4月3日の夕食☆スモークサーモンと春キャベツのパスタ
オリーブオイルで大蒜スライスを炒め、香りが出たら薄切りの玉葱とちぎった
キャベツをしんなりするまで炒め、スモークサーモンを加えてサッと炒める
茹でたパスタを加え、塩胡椒、醤油少々で味を調え、バジルを…
☆ズワイガニのビスクスープ
☆サラダ
茹でポテト、ブロッコリーに刻んだ茹で卵を散らし、オニオンドレッシングで…
ワイン大好きなチリワイン♪
FRONTERA CABERNET SAUVIGNON ROSE カベルネのロゼ
☆デザート
フルーツたっぷりプリン
今、外はもの凄い嵐です
私の職場も早めの終業、次男なんて入社二日目にして早帰り！
スーツ大事な私は（笑）、制服以来久しぶりの駅まで車でお迎え
しちゃいました
で、昨日は出来なかった入社祝いの夕食?!?
あ、普段は火曜日の夜にあるコーラスの練習も今夜は中止！ 自宅練習というメールがお昼前に届きました
仕事帰りではたいした買い物もできなかったので、ワインとデザートだけ♪
でも旬の春キャベツを使ったパスタ、サーモンの塩気が美味しかった
ワインも大好きな
チリワイン、フロンテラのロゼを初めて開けました色が春らしいロゼで割と辛口で美味しかったです
昨日、入社式に余裕を持って出掛けたはずの次男、30分後に戻ってきて(!)、何やらPCを動かしプリントアウトしたり、書類をひっくり返したり…
駅で忘れ物を４つもしたことに気付いて戻ってきたんです
朝に余裕があったから良かったものの、先々が思いやられます…
社会人としての自覚、しっかり持ってね…
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