今日はボジョレー・ヌーボーの解禁日🍷
ワインに合わせた今夜のメニューは…
トマト鍋
鶏肉、ソーセージ、ジャガイモ、玉葱、キャベツ
シメジ、人参、ブロッコリー、プチトマト
熱々なので、火傷に注意!
ボジョレーヌーヴォー
今年もヌーヴォーは葡萄の香りが爽やかでした
箸休めに ホタテのマリネも…
〆は チーズリゾット
一時期は真夜中からボジョレーの解禁イベントなどあったけれど
最近では、スーパーのチラシにもちょっと載るくらい
お店の特設コーナーも縮小されてました
…ホンっと熱しやすく冷めやすいんだからぁ
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