マグロとトマトの茄子ロール と 夏ドラマ

 

 

 

 

 

　　　　　　涼しい(といっても28～29℃?!)とちゃんとした(笑)料理が作りたくなります

　　　　　　といっても仕上げはオーブントースターで楽チン！

 

　　☆　鮪とトマトの茄子ロール

　　　

　　　　　　　　長茄子はヘタを取り縦に5㎜の薄切りにして塩を振る

　　　　　　　　オリーブオイルでみじん切りの大蒜を炒めて香りが出たら棒状に切った鮪を

　　　　　　　　入れて炒め、取り出す

　　　　　　　　後のフライパンにみじん切りの玉葱を炒めしんなりしたら湯剥きして

　　　　　　　　刻んだトマトを加え、塩胡椒し、ドライバジルを加える

　　　　　　　　水気を拭いた茄子をオリーブオイルで両面焼きつけ、中央に鮪とトマトソース

　　　　　　　　を乗せ、両面から折り重ねる

　　　　　　　　アルミホイルの上に合わせ目が下になるように並べ、パン粉・粉チーズ・

　　　　　　　　ドライバジルを合わせてかけ、オーブントースターで焼き色を付ける

　　　　　　　　付け合わせは炒めたズッキーニとレンチンとうもろこし🌽

 

 

　　☆　サラダ

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　レタス　胡瓜　生ハム　パプリカ

 

 

　　☆　冷製パンプキンスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　夏ドラマ、出揃いました

　　　　　　　　期待していた作品が思っていたほどでなかったり、ダークホースがあったり??!

 

　　　　　　　　ゴールデンタイムでお気に入りは

 

　　　　　　　　『家庭教師のトラコ』

　　　　　　　　　　子供の出てくるドラマでは定評のある湯川和彦さんの脚本に間違いない?!

　　　　　　　　　　デビュー（なのかな？）の印象が大きかった反動でその後のドラマは

　　　　　　　　　　イマイチだった橋本愛ちゃんが一皮も二皮も向けた演技で最高です！

 

　　　　　　　　『NICE  FLIGHT！』

　　　　　　　　　　玉森クンや吉瀬さん、中村アンさん、玉城ティナさんなど大好きな

　　　　　　　　　　役者さんが揃っているだけでなく、ストーリーも楽しんでます

 

　　　　　　　　『初恋の悪魔』

　　　　　　　　　　出演者は間違いないので(笑)、楽しみにしていました

　　　　　　　　　　やっぱり坂元裕二さんの脚本は奥が深くて、二度見したくなります

　　　　　　　　　　…一話目はついていくのに時間がかかった

 

　　　　　　　そして、深夜枠

　　　　　　　　　

　　　　　　　　『晩酌の流儀』

　　　　　　　　　　栗山千明さん、今クールは『遺留捜査』にも出ているのだけど

　　　　　　　　　　出勤前に夜の晩酌用のアテを仕込むところから、もうツボです！

　　　　　　　　　　冷えたグラスに注ぐビールの泡の割合も最高

　　　　　　　　　　なんとこのドラマ、本物のビールで撮影されているそうです

　　　　　　　　　　NG出したら、酒量が(笑)

 

　　　　　　　　『僕の姉ちゃん』

　　　　　　　　　　益田ミリさん原作の姉弟を黒木華さんと杉野遼亮クンが絶妙に

　　　　　　　　　　演じてます

　　　　　　　　　　オープニングの布人形もお二人にソックリ?!

 

 

　　　　　　　　後はまぁどれも似たり寄ったり…かな？

　　　　　　　　期待していた『新・信長公記』は登場人物がそれぞれ大河ドラマで主役を

　　　　　　　　張れるような人ばかりなので濃すぎるというか…

　　　　　　　　それぞれ魅力的な役者さんが演じているのでもったいない??!と感じて

　　　　　　　　しまうのは私だけ？

　　　　　　　　とりあえず見始めたドラマでギブなのはありません。。。