和風ポトフ

 

 

　　　ピカピカになったレンジを汚したく無いので(笑)
　　　今夜は煮込み料理

　　　和の野菜を生姜風味の昆布出汁でコトコト煮込みました
　　　旨味がじんわり染みて、野菜もたくさん食べられます

　☆　和風ポトフ

　

　　　　　鶏もも肉　蓮根　牛蒡　白菜　長葱　　ショウガ薄切り

　　　　　辛子と柚子胡椒で…

 

　☆　ひとくち昆布巻き

　☆　竹輪胡瓜