チキンガーリックソテー 自家製プチトマト

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　付け合わせはミニミニ家庭菜園で採れたてのコチラを使って…

　　　

 

 

　　☆　チキンガーリックソテー

　　　

　　　　　　　　鶏むね肉はそぎ切りにして塩胡椒・醤油・大蒜の薄切りで下味をつけ

　　　　　　　　小麦粉をまぶしてバターソテーする

　　　　　　　　肉を取り出した後のフライパンにバターを足して漬け込んだ大蒜を炒め

　　　　　　　　千切りの人参・セロリ・ピーマンを炒め塩胡椒・醤油で調味し

　　　　　　　　鶏肉の上にたっぷり乗せる

　　　　　　　　自家製プチトマトを添えて…🍅

 

 

　　☆　ホタテのセビーチェ

　　　

 

 

　　☆　トマトと大蒜のアホスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　ここ数日、30℃を超さない日が続き、過ごしやすい～

　　　　　　　　天気は、晴れていても急に曇って雨や雷になったり…と不安定だけど

　　　　　　　　週末からはまた猛暑になる予報です…