ガイヤーン

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　暑いので暑い国の料理で対抗?!(笑)

　　　　　　　　　　　　　ガイヤーンはタイのグリルチキンです🐔

 

　☆　ガイヤーン

　　　

　　　　　　　　鶏もも肉は厚みを均等に切り、フォークで全体を刺す

　　　　　　　　ナンプラー・砂糖・すり胡麻・醤油・サラダオイル・みじん切りの大蒜を

　　　　　　　　まぶして漬け込む

　　　　　　　　皮目からグリルで焼き色を付け中まで火を通す

　　　　　　　　レタスと自家製プチトマトを添えて…

 

 

　　☆　南瓜煮

　　　

 

 

　　☆　胡瓜、セロリ、竹輪の和え物

　　　

 

 

　　☆　サンラータン

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　連日の暑さでプチトマトがどんどん色づきます

 

　　　

 

　　　　　　　　　　　　採れたてはホントに甘くて美味しい～