ひ・と・り・ご・と♪

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和風ポトフ

2024-12-22 18:46:09 | グルメ

 

 

 

　　　昨日は11月並みの暖かさだったのに

　　　午後から冷たい風が吹いてきて、急に冷え込んできました

　　　和の野菜を生姜風味の昆布出汁でコトコト煮込んで…

　　　じんわり染みた旨味たっぷりの野菜がたっぷり食べられます！

 

　☆　和風ポトフ

　　

　　　　　　鶏もも肉、蓮根、牛蒡、長葱、蕪、里芋

　　　　　　柚子胡椒と練り辛子で…

 

 

　☆　ひとくち昆布巻き

　　

 

 

　☆　インゲンと竹輪の胡麻酢和え

　　

 

 

　☆　京漬物　柚子大根

　　

 

 

 

 

 

 

 

 


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2 コメント

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Unknown (ひいこ)
2024-12-22 19:10:46
Takako さーん
今晩は〜
和風ポトフ
里芋や蕪
優しいお出し〜ほっこり(#^.^#)なお味❣️
素敵な食卓です〜
私も癒されます╰(*´︶`*)╯♡
いつもありがとうございます💓🥰💕
ひいこ
返信する
ひいこさま♪ (Takako♪)
2024-12-23 11:05:17
ひいこさん、こんにちは♪

寒いのでお部屋もお腹も温まる煮込み料理が嬉しいですね♪
根菜からも良い出汁が出て、薄味でも染み渡る美味しさでした！
お鍋で煮込むだけの簡単料理なので、ひいこさんもお忙しい時などにぜひ！
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