以前購入した「絞り出し正直急須」は金属を使っていないのでお茶が美味しいとのレビューでしたが、使ってみると細かい茶葉が穴に詰まって絞り切れずガッカリ
それでもせっかく手に入れたものなので色々なお茶で試していました。
今回は新茶でトライ
茶葉が大きいせいか最後まで絞り切れ美味しい新茶を頂くことが出来ました
お茶うけは夏らしい和作さんの「くず球」です。
一見くず桜のようですが、上品な甘さのこしあんを包むくずの部分はプルプル弾力があり「くず球」とは納得のネーミングの和菓子です。
美味しい新茶と冷たい和菓子にホッとしたティータイム
お昼はクックドゥを使った「ジャージャー麺」
一から手作りすると色々食材が必要ですがひき肉があれば出来ちゃいます!
キュウリと長ネギをトッピングして完成
シイタケやタケノコなどの野菜は申し訳程度、味はMILDで私的にはチョッピリ物足りないけれど簡単にできるのが嬉しいですね
そんな事を思っているうちにもうそろそろ夕食
なんか一日食事に振り回されてるような気がします
それでもせっかく手に入れたものなので色々なお茶で試していました。
今回は新茶でトライ
茶葉が大きいせいか最後まで絞り切れ美味しい新茶を頂くことが出来ました
お茶うけは夏らしい和作さんの「くず球」です。
一見くず桜のようですが、上品な甘さのこしあんを包むくずの部分はプルプル弾力があり「くず球」とは納得のネーミングの和菓子です。
美味しい新茶と冷たい和菓子にホッとしたティータイム
お昼はクックドゥを使った「ジャージャー麺」
一から手作りすると色々食材が必要ですがひき肉があれば出来ちゃいます!
キュウリと長ネギをトッピングして完成
シイタケやタケノコなどの野菜は申し訳程度、味はMILDで私的にはチョッピリ物足りないけれど簡単にできるのが嬉しいですね
そんな事を思っているうちにもうそろそろ夕食
なんか一日食事に振り回されてるような気がします