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青森市はサンロードの3階の飲食店の中にある四川坦々麺 長尾
小野寺店長が作るウマウマな坦々麺に、最近では毎月限定ラーメンが登場しています
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6月の限定ラーメンはコチラ
牛肉あんかけ麺 800円
柔らかい角切りの牛肉に、もやし・ニラ・ネギはトロトロなシャモロックをベースにしたあんかけスープは、大変熱々ながらも美味しい一杯
麺は中細なストレート麺が使用されており、このスープに絡んで良く合います
途中からは、自家製ラー油と酢を入れる事で、ピリッとした辛さにサッパリ感も感じられるんですね
そして食べ終えた頃には顔中から汗・汗・汗・・・
汗でラーメンが○○○○状況に(笑)
コチラの限定ラーメンはあと2週間ほどで終了してしまうので、お早めに
期間内にもう一度行けたなら、ご飯の上に乗せてダブル炭水化物で頂いてみたい一品(笑)
四川坦坦麺 長尾の場所はコチラから
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営業時間：11時～20時
定休日：年中無休
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