『鯵ヶ沢ご当地グルメフェア』このイベント面白そうです♪

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ご当地ゆるキャラって物凄い数いると思うんだけど、鯵ヶ沢ヒラメのヅケ丼イメージキャラクターのヒラメとヅケどん
このキャラクターになんだか癒されてしまいます(笑)

今日はそんな可愛い癒しキャラの鯵ヶ沢より、楽しみなイベントを発見したのでお知らせ

鯵ヶ沢ご当地グルメフェア
6月24日　10時～15時
鯵ヶ沢漁協荷捌き所(製氷工場)
※詳細はコチラから





鯵ヶ沢のヒラメのヅケ丼は以前、コチラの記事で紹介しましたが、身の引き締まったタンパクなヒラメと甘しょっぱいタレが上品な丼に仕上がってるのね

これ6店舗が参加という事で、数に限りがあるけど全部食べたいし、イカメンチなどなど他にも魅力的な商品があって良いね

ちなみに、この日は裕ちゃんは夜勤なので、時間があったら是非是非行きたいと思います




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2012 AOMORI CRAFT FAIR A-line

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2012　AOMORI CRAFT FAIR A-line
6月31日（土）10時～17時　・　７月1日（日）9時～17時
会場「青森自然公園ねぶたの里」






（昨年の写真より）
青森自然公園ねぶたの里で開催される青森最大級の野外クラフト展A-line
青森県、そして全国から120ものクラフト作家さんたちが集まり、陶芸や木工、革製品、金属、漆工、ガラスの作品などが販売され、作り手と触れ合う事が出来るのも魅力



そして食部門は昨年にましてハイレベルなお店ばかり
今年は15店舗+お持ち帰り用の土産店が参加

【洋食系】7店
ダイニング・ヴィラ（青森）
海坊厨（青森）
アデッソ（青森）
エヴィエ（青森）
イタリアンダイニング＆バーkei（青森）
アルチェントロ（青森）
ソウルブランチカフェ（八戸）※ブラジル料理

【カフェ系】3店
スキップエッグ（青森）
南国食堂シャンシャン+カフェジルチ（弘前）
八甲田山荘（青森）

【和食・麺】5店
葆里湛（青森）※チキンボー
大鰐振興（大鰐）
播龍（鶴田）
さとや（青森）
えび焼き（大阪）

あおもり　くどうさんが厳選した15店のうち、裕ちゃんが制覇したのは12店(ブログで紹介してないお店も数店あり)
←どんだけ食べてるんだ自分(笑)

そして先日掲載したコチラのお店はお持ち帰りようのお土産店として出店されますよ


今年も開催まであと僅かという事で、たのしぐ　いぐべし
みなさんのご来場お待ちしております
2012　AOMORI CRAFT FAIR A-line公式ホームページはこちらより



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『八戸せんべい汁・いちご煮』青森市で食べれるお店って少ないですね。

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先日、裕ちゃんのブログのコメント欄に、うさ子さんという方からコメントを頂きまして、お寿司屋をどど～～んとラーメンやをどど～んと紹介しましたが、今日はリクエストの一つの郷土料理（せんべい汁・いちご煮）を紹介したいと思います

八戸せんべい汁といえばB-1グランプリで常に上位を取る品で、各家庭で醤油ダシ・塩ダシ・鯖の味噌煮の缶詰を使ったりと味が異なるのですが、南部方面では食べれるお店が多いのですが、青森市や弘前市で食べれるお店というと、実は余り無いのが現状

でも、そんな青森市でも食べれる貴重なお店がコチラ

居酒屋　弁慶
コチラのお店は本店が八戸市にあり、海の幸に恵まれた八戸ならではの海鮮料理も頂く事が出来ます

せんべい汁　定食　840円（＋100円でウニ・ツブの炊き込みご飯へ変更可）

ウニ・ツブの炊き込みご飯はウニの香りがたっぷりの炊き込みご飯で、旨い

八戸産のイカでしょうか
新鮮なイカがランチタイムにお刺身として提供されるのは嬉しい



八戸せんべい汁は醤油味で、汁物用のせんべい、鶏肉のほかにゴボウ、キノコ、ネギなど、野菜もたっぷり
そして鶏ダシの旨味にアルデンテのせんべいの食感がたまらない


でも、あとせんべい汁・いちご煮を食べれるお店って裕ちゃん分かりませんでした
南部方面では食べられてても、余り青森市では馴染みのない食べ物だったりもするので

お寿司、ラーメン、郷土料理と紹介させていただきましたが、是非是非うさ子さんには青森旅行を楽しんでいただけたらと思います


居酒屋　弁慶
住所：青森県青森市新町1-8-1
営業時間：11時～14時30分　/　17時～1時
定休日：年中無休


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美味しいラーメン屋をどど～～んと♪

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先日、裕ちゃんのブログのコメント欄に、うさ子さんという方からコメントを頂きまして、お寿司屋をどど～～んと紹介しましたが、今日はラーメンをどど～んといきたいと思いますが・・・

一言でいってしまえば・・・青森市民はラーメン好き
カップ麺の購入数量全国1位
中華麺の購入金額全国2位
人口のわりにラーメン屋が多い

青森ラーメンの原型は煮干し・焼干しの出汁、それに加えて全国からも注目されている味噌カレー牛乳ラーメンを紹介してみたいと思います

まずは、煮干系

極太手揉み中華そば
スープは煮干しのインパクトがあり、それでいてエグミや酸味も押さえられており、マイルドな仕上がり

浜田周辺のお店を散策するのにも近場で◎
長尾中華そば　浜田店
住所：青森県青森市浜田豊田150-14
営業時間：平日10時30分～21時　/　土日祝7時～21時
定休日：月曜日(月曜が祝日の場合火曜日)



こく煮干し
動物系+煮干しスープがベースで、煮干しにはなかなかのパンチがあり病み付き

青森駅周辺やアスパム、ワラッセなどベイエリアを散策したい場合には近場で◎

長尾中華そば　青森駅前店
住所：青森県青森市新町1-3-33
営業時間：7時～15時　/　17時～20時
定休日：月曜日



つねた食堂のラーメン
お店の外観は普通の食堂にしか見えないが、ラーメンの名店としてしられ、魚系・カツオ系のダシが非常に深い味わいで、これぞ津軽ラーメンといった感じ

つねた食堂
住所：青森県青森市浪岡北中野天王1-1
営業時間：11時～14時　/　16時～19時
定休日：土曜日



太麺　醤油
※裕ちゃん画像が探したけど見つからなかったので、りりりさんより拝借

煮干しの風味も感じられるが、動物系の出汁、まろやかな醤油ダレ、そして以前は屋台営業されていたので、屋台で食べるような醤油ラーメンをイメージしてもらえれば良いと思います
ただ、お店の場所がやたらと分かりにくく、近所の人しか分からないかも

中華そば　マル真
住所：青森県弘前市石渡4-16-1
営業時間：11時～16時
定休日：不定休



中華そば
平子、片口、鯵の煮干しと鮫節、丸鶏でダシを抽出したスープは、鶏の旨味と3種類の煮干しに鮫節が三位一体となっており、非常に完成度の高い一杯で、細麺がオススメ

中華そば　ろぜお
住所：青森県青森市中央1-2-2
営業時間：平日11時～15時・17時～21時　/　土日祝　11時～20時
定休日：月曜日



中華そば
煮干しラーメン初心者の方にはオススメは出来ないけど、一口スープをいただくと、ガツンとした煮干しが味覚を刺激して、麺とのバランスも良いんですね

たかはし中華そば
住所：青森県弘前市撫牛子1-3-6
営業時間：11時～16時
定休日：水曜日


その他にも裕ちゃんが紹介しきれないほどのお店があるので、あおもりラーメン協会のホームページも参考にしてみるといいかもしれません



そしてここからは、全国からも注目されている味噌カレー牛乳ラーメンを

※写真は　『サッポロラーメン専門店　かわら』より

味噌のコク、カレーの旨辛い刺激、牛乳のまろやかさ、バターの風味、しゃきしゃきに炒められたもやしなどの野菜が絶妙なバランスを醸し出し、青森市民から愛されているラーメンの一つ
青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会も詳しい事を見ることが出来るようになっています



ちなみに、コメント欄を確認すると、火曜日から出発という事で、今日からなんですね(笑)
青森旅行楽しんでくださいね
んで、明日は郷土料理いっちゃいますよ～～




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旨いお寿司屋さん3連ちゃん♪

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先日、裕ちゃんのブログのコメント欄に、うさ子さんという方から下記のコメントを頂きました

はじめまして(・∀・)ノ

来週、初の青森旅行に行くんです。
行く前に、青森のお勧め飲食店を探していたら、楽しそうなブログに辿り着いてしまいました♪

大鰐温泉に泊まり、次の日に弘前市か青森市でランチを食べたいと思っています。
お薦めのラーメン屋さん、お寿司屋さん、郷土料理が食べられるお店(煎餅汁やイチゴ汁)を教えて欲しいです。 １日目と二日目のお昼を予定してます。
青森市の美術館にも行きたいので、そちら方面だと助かります。
ちなみに仙台市民です。
よろしくお願いします。


という事で、少しでも旅行の参考になればと思うのですが、こんな訳の分からないブログで大丈夫なのかは不安なんですが・・・(笑)
お寿司・ラーメン・郷土料理といっぺんに紹介するのは難しいので、一つずつ順番に紹介していきたいと思います

今日はお寿司を紹介

1件目はこちら

山の寿司
青森市中央卸売り場の中にある本格的な江戸前寿司を食べれるお店
昭和50年創業で、良いものを安く提供され、ネタはもちろん新鮮なので、最高に旨い



握り寿司は1000円～3000円と大変リーズナブルな価格で頂く事が出来ます
　
※あおもり　くどうさんより画像を拝借
平日14時までのチラシ寿司600円も◎
←裕ちゃんは土・日だったり、時間過ぎての訪問だったりで食べた事無いけど


山の寿司
住所：青森県青森市卸町1-1
営業時間：9時～14時　/　17時～20時
定休日：日曜日


続いて2件目はこちら

浜寿司　義兵衛
三内小学校や出町温泉の他、美味しいお店が並んでいる三内グルメストリートを代表するお店で、青森県立美術館から車で10分ほどの距離にあります

2代目の義兵衛さんは、裕ちゃんの高校の大先輩で、ラーメンの食べ歩きも大好き
義兵衛の珍道記も運営中

コチラのお店、何と言ってもランチのお値段がビックリ価格

にぎり寿司　525円
甘めなシャリに新鮮なネタが載っており、もちろん職人が丹精込めて握ったお寿司
ボリュームもあり、低価格も嬉しく、旨くて感動もの

チラシ寿司　630円
シャリが見えないほどに新鮮なネタがたくさん載っており、どれから手をつけて良いのか悩む（笑）
あれ食べよ、これ食べよって楽しみながら頂くのはまさに至福の時

そして驚きなのは、にぎり寿司・チラシ寿司には茶碗蒸し・野菜サラダ・味噌汁が付いてきて、青森最強のコストパフォーマンス
しかも、このランチは土日祝日もやっているのも嬉しい所


浜寿司　義兵衛
住所：青森県青森市浪館前田2－3－21
営業時間：11時～13時45分　/　16時～22時30分
定休日：月曜日


3件目はこちら

江戸前　常寿司
県内外に多数のファンを持つ人気の寿司屋で、弘前市のかくみ小路という所で営業されています
美味しいお寿司を頂ける事はもちろんの事、大将の人柄と優しさ、愛想の良い所も人々を引き付けているんではないかと思います

太巻き寿司
10種類以上の具材が入った太巻き寿司は、色んな角度から食べて楽しみ、一口一口が感動となる旨さ
ランチタイムではにぎり定食　840円も魅力的なんですが、あいにく裕ちゃんは食べた事が無いのでサファイアさんやさくらさんのも参考にしてみてくださいね


常寿司
住所：青森県弘前市新鍛治町9-2
営業時間：11時～22時(ランチタイムは14時まで)
定休日：月曜日と第3火曜日


また寿司自慢のまち　あおもりという青森商工会議所が気合入れて作ったオススメのお寿司屋が20軒載っており、裕ちゃんが紹介しきれなかったお店もたくさんあるので、こちらも参考にしてみてくださいね

明日はラーメンをどど～～～んといきたいと思います




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