「あそこ行ったら、かならず行く・・・」っていうお店があちこちありますが
今回は初台・オペラシティに行ったんで・・・「加賀」に行かなくちゃぁ・・・で、さっそく。
初台駅すぐそばの「うどんとそばの加賀」
食べ歩きの記録から実に5年ぶりの訪店(2019-9-24 投稿)、立ち食いそばマニアなら誰しもが知っている、有名な立ち食いそばの名店です。
入店して券売機で「かき揚げそば」を注文、ここは注文してからかき揚げ天を揚げ始めます。(だからすぐにはできません、ちょっと店内で待ちます)
そして数分後できあがり・・・めのまえに“定番の”かき揚げそばが着丼
なんていったって、揚げたてのでっかいかき揚げ天が・・・うわぁぁぁ、おいしそう。(おいしそう・・・じゃなくておいしいんです、失礼)
アツアツで、でっかくて、厚みもあってひと口ではほおばれません・・このかき揚げは。
外はカリカリで、中はふわふわ・・・もうこの食感でオナカは満足しちゃいます。そしてのど越しのよいそばでツルツルやっちゃって
キリッとしたお汁との相性もばっちり・・・もうこれは「立ち食いの域」を越えた本格そばに間違いありませんよ。
いっきに、がむしゃらに、わき目も振らず・・・ズルズル、バクバク、ツルツル、ゴクゴクやっちゃって完食完飲。
オナカも、ココロも、アタマもよろこぶ加賀のかき揚げそばで、満足満腹の昼めしになりました。ごちそうさん。