哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

チキンと夏ベジのスパイスカレー -ひさびさココイチ63-

2024-06-21 23:55:40 | 今日のメシ
ひさびさココイチへ…

「サマベジの夏が来た」とキャッチコピーが踊っている、この時期定番としてのスパイスカレー

「チキンと夏ベジのスパイスカレー」をいただきに昼めしにココイチへ

チキンにナス・オクラ・ミニトマト・アスパラの入ったスパイスカレーにたまねぎと青唐辛子のピクルスを添えて

季節に合わせた期間限定のスパイスカレーを食べ進むと、じわじわとスパイスが効いてきて、鼻のアタマから汗がにじみだします。

このここちよい汗がたまらなく気持ちいいんですよね・・・スパイスの旨味とコクがくせになる、おいしいおいしいグルメカレーです。



そういえば・・・・・・・・・・・・・・。

卓上に「とび辛スパイス」のパウダー缶が復活していました。

コロナ禍の影響もあったり、例の“おバカな”投稿映像騒ぎがあったりして、卓上から撤去されていたんですが、ありました。

カレーを自分好みに“おいしくする”スパイスとしてほしかったんですよね。(今回のスパイスカレーにはいりませんが)

最近の食は「量」とか「辛さ」とかを求めるのではなく、いかに「質」「内容」「おいしさ」を高めて満足した食にするかです。



ココイチのスパイスカレーも普段のカレーにはないスパイス感を味わえるし、今回はソーセージをトッピングして食の質を高めて、さらに満足するカレーにしました。

毎日毎日のたのしみな食事の時です、おいしく満足感あふれるものにしたいじゃないですか、ココイチのスパイスカレーはほんと「ごちそうのグルメカレー」です。




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