暦の上では秋と言われてもねえ
立秋が過ぎてからのほうが暑い日が続く
特に湿度が高い日は、頭をかきむしりたくなる心境。
ほとんどの野鳥は子育てが終わったらしいが・・・
数が増えただけ畑も荒らされる
どういう訳だか、道沿いが余計に荒らされている気がする。
里芋(さといも)は私の大好きな野菜
スーパーでは一年中売っているが、収穫は11月頃。
里芋は1株で、 親芋、子芋、孫芋の3種類に別れ、それぞ
れ大きさが違う。
一番小さい孫芋は 皮むきが大変だが、 一番ぬるぬるしてい
るので大好き
皮ごと茹でると、ツルンと剥(む)けるので、砂糖醤油などを付
けて食べると立派なおやつになる
秋の定番は栗
地域によっては、 どんぐりなどが不作らしいが、 この辺では
豊作なのかも知れない。
蒸し暑い日が続くためか、葉っぱは虫くいだらけ。
美味しい果物が出回っている時代にあっては、手間のかかる栗
を頬張る(ほおばる)姿は見なくなった。
栗をあしらったマロンケーキなどは好きな人が多い。
小学生の運動会に、親が栗を茹でて持って来たのは、今や昔話
の世界となってしまった
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