一言お礼が言いたくて、その方のブログを訪問するのですが、
いつもコメント欄を閉じられ、リアクション機能も表示されていません。
yutaka901さん、いつもご覧いただきありがとうございます。
先日、その方のブログに「ドクダミ茶」のことが書かれていました。
花咲くころのドクダミを刈り天日干ししてドクダミ茶へ、
ことしはその気力はなくとも少しづつ・・・
ただ、ここのところ残っていた市販のドクダミ茶パックを
飲んでいますので気力をと。
母が元気だった頃、ドクダミ茶は高血圧に良いからと、
実家に行くといつも持たせてくれました。
干している姿を見たことがなかったので、いつ作っているの
かと思っていましたが、この時期だったのですね。
いつものウォーキングコースではドクダミが花盛りです。
静寂の中に香り立つ白い花を見ていると、清々しい気持ちになります。
ドクダミは多くの効能があることから「十薬」といわれ、
利尿作用、便秘改善、皮膚病改善、抗菌作用などの効能があるそうです。
花や葉を焼酎漬けした「ドクダミチンキ」は
かゆみ止めやうがいぐすり、化粧水としても利用できるそうです。
ドクダミはこんな道端にも生えています。
犬がおしっこをしそうもない場所のドクダミを探して
ドクダミチンキを作ってみようかしら・・・
星野富弘さん、「かぎりなくやさしい花々」より
30年以上前に買った本なので色が変わってしまいました。
ウォーキング・運動記録
6月05日(金) 散歩45分 一日合計07617歩 踵落とし30回・真向法〇
6月06日(土) 散歩60分 一日合計09748歩 踵落とし30回・真向法〇
6月07日(日) 散歩00分 一日合計01036歩 踵落とし30回・真向法〇
きれいなドクダミの群生ですね。
このような情景を演出してもらえるとうれしいのですが
我が家の庭のにドクダミはあちらこちらに花が見られるのみです。
花はきれいなのでときどき写真を撮っていますが
草取りの際に処分されています。
先日、妻の友人が自家製のドクダミ茶を持って来てくれました。
彼女から刺激を受けて妻が庭のドクダミの葉を天日干しにしていたのですが
そろそろ取りこもうと考えた矢先に強風によりすべての乾燥葉が飛ばされてしまいました。
本来なら乾燥させた葉をフライパンで乾煎りしてから
ほうじ茶２、ドクダミ葉１の割合で混ぜて、お茶にするらしいのです。
またチャレンジするそうですよ。
それも隅っこ、裏の方などで庭の真ん中には
何故か生えません。
奥ゆかしい植物とも言えます。
生命力の強さがお茶の効能にも現れるのでしょうね。
いつも「いいね」や、私の場合
「ランキングぽち」をくださる方には
本当に嬉しく感謝ですね。
ドクダミの花は大好きです。
あの独特の白さが大好きなんですが
残念ながら、実家では密集してましたが
干して飲むことはしてませんでした。
今ならたくさん時間があるのですが
マンションになりドクダミがない...
私も2013年ごろにブログで
我が家の「泰山木」について書いた折に
星野富弘さんの詩画集「四季抄・風の旅」の
三章の一つ『花に寄せて』の中にある「どくだみ」
にも触れています。
匂いが臭いので嫌われるんですが
最後のフレーズ「おまえの花十字架ににている」で
星野さんの優しい目線にほっこりします。
富弘美術館以前甥と行ったとき凄く感激してくれました。
毎日暑いですね。
歩くことは一番体のために良いそうです。
頑張っていますね。
ドクダミ茶やスギナ茶を作っていました。
実家の2階のテラスには夏にドクダミが並んでいました。
確かに香ばしくて美味しいお茶でしたが、何に効いていたのか・・・
都会のドクダミは犬のおしっこや消毒などでちょっと。。。ですが、人が来ないようなところのドクダミは安心ですね。
今朝も散歩に行ったのですが、ドクダミは
道路端、中学校の裏庭、竹藪の中などあらゆるところに
生えていました。相当繁殖力が強いのでしょうね。
焼酎漬けを作ろうと思い、ビニール袋をもって行き、
少し取ってきました。
散歩から帰って、風さんのコメントを読んだのですが、
とても役立ちました。取ってきたドクダミを水洗いして
乾かしたのですが、ドクダミが飛ばされないよう
広げた上を紐で結んでおきました。
そのあとスーパーに焼酎を買いに行ってドクダミチンキを
作りました、少し余ったのは天日干しにして
ドクダミ茶にするつもりです。
ほうじ茶と混ぜたら美味しいかもしれませんね。
飲み方まで教えて頂き、ありがとうございました。
我が家はユキノシタは日陰の庭でどんどん増えるのですが、
ドクダミはまったく生えないのですよ。
隅っこや裏の方などで映えるそうですが、日陰の方が
好きなのかもしれませんね。
確かに生命力はありそう！
今朝の散歩で取ってきましたが、匂いの強いこと。
良薬口に苦しを言いますが、良薬は臭いも強いようですね。
お風呂に入ってやっと手から臭いが消えました。
ryoさんはgooブログの「いいね」よりも「ランキングぽち」
の方が良いのですね。コメントが出来ないときは
ポチさせていただいていますが、今度から両方にポチしますね。
ドクダミの花は清楚で綺麗ですね。
今朝、散歩した時、取ってきたのですが、鋏を入れたり
握ったりすると、凄い匂いがしました。散歩中は少し離れた
場所から見ていただけなので、想像もつきませんでした。