ふるさと納税 肝付町のカンパチ 2018-03-04 | ふるさと納税 約65cmのカンパチ。寄付金額1万円@肝付町。通算で10匹は貰っている。 最初のころは航空便で1日輸送(九州⇒関東地方)だったのが、コスト削減?なのか陸送2日。といってもスーパーで買うのに比べれば、圧倒的に鮮度がよい。 因みに大阪であれば、翌日配送可能の模様。ただし、午後便。 今回も初日:刺身 二日目:昆布締めとシャブシャブ アラは初日にカンパチ大根 カマは塩を振って軽く一夜干し