こんにちは、しーちゃんです。
ご訪問ありがとうございます
連続で鉄分0記事ですが、どうぞおつきあいくださいませ
福岡県へ“青春18きっぷ”で旅することを決めて、手配した翌日に東日本大震災が起こってしまいました。
決めたときは年賀状だけのおつきあいになっているお友達に連絡してみようと思っていたけれど、震災後はなんとなくし辛くて
親友ちゃんはものすごくご近所なので、一緒にお夕飯を食べに行きました。
年度末の大変忙しいときに時間を作ってくれて、どうもありがとう!
蔵出し味噌 麺場彰膳
「めんばしょうぜん」と読む、ラーメン屋さん。
が子どもの頃は、ラーメン屋さんはすべてとんこつと言っても過言でなく、それ以外のお味は外でいただいた記憶がありません(笑)
なんと麺場彰膳さんは、味噌ラーメン専門店なのです。
しかもこちらは本店、2号店が福岡市東区松島にあるそうで、福岡も変わったなぁ~なんて思っちゃいました。
明るい店内に、元気で気持ちのよい接客の店員さんと、お食事する前から美味しい雰囲気です
お味噌は九州/信州/北海道から選べます。
ちゃんは何度も麺場彰膳さんでお食事しているので、新メニューの北海道味噌 唐揚げらーめんをチョイス。
写真撮らせてくれて、ありがとう
は初めてなので、九州麦味噌 野菜らーめんにしました。
そのときちゃんが「炙りチャーシューが美味しいよ」と教えてくれ、さっそくトッピングをお願い^^
濃すぎるということはありませんが、しっかりしたお味のスープだったので、お野菜でちょうどよい濃さで最後までいただけました。
チャーシューはさすがちゃんお勧め、とろとろで時折ふっと香ばしさがきて、美味しかったです。
具としてなぜかさつま揚げが入っていて、ちょっと珍しいですよね??
美味しいラーメンに舌鼓を打ちながら、久しぶりに会えたちゃんと語らいました
(撮影には、店員さんのご快諾をいただきました)
車を出してもらったのに、ごちそうにまでなってしまいましたm(_ _)m
とても美味しかったです、ごちそう様でした
蔵出し味噌 麺場彰膳さんの覚書
福岡県春日市平田台1-28
営業時間:11:00~23:30(L.O.)
※土・日・祝前夜は24:30L.O.
定休日なし
(『ラーメンデータベース』より)
ちゃんにいただいたお土産です。
日本最古の山城“大野城”がある大野城市で生まれ育ったことをとても誇りに思っている。
全国的にあまり知られていない場所であるとは思います(お隣の福岡市や太宰府市が有名すぎ・笑)が、ひとりでも多くの方に
大野城市という名前を知っていただけると嬉しいです
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親友ちゃんはものすごくご近所なので、一緒にお夕飯を食べに行きました。
年度末の大変忙しいときに時間を作ってくれて、どうもありがとう!
蔵出し味噌 麺場彰膳
「めんばしょうぜん」と読む、ラーメン屋さん。
が子どもの頃は、ラーメン屋さんはすべてとんこつと言っても過言でなく、それ以外のお味は外でいただいた記憶がありません(笑)
なんと麺場彰膳さんは、味噌ラーメン専門店なのです。
しかもこちらは本店、2号店が福岡市東区松島にあるそうで、福岡も変わったなぁ~なんて思っちゃいました。
明るい店内に、元気で気持ちのよい接客の店員さんと、お食事する前から美味しい雰囲気です
お味噌は九州/信州/北海道から選べます。
ちゃんは何度も麺場彰膳さんでお食事しているので、新メニューの北海道味噌 唐揚げらーめんをチョイス。
写真撮らせてくれて、ありがとう
は初めてなので、九州麦味噌 野菜らーめんにしました。
そのときちゃんが「炙りチャーシューが美味しいよ」と教えてくれ、さっそくトッピングをお願い^^
濃すぎるということはありませんが、しっかりしたお味のスープだったので、お野菜でちょうどよい濃さで最後までいただけました。
チャーシューはさすがちゃんお勧め、とろとろで時折ふっと香ばしさがきて、美味しかったです。
具としてなぜかさつま揚げが入っていて、ちょっと珍しいですよね??
美味しいラーメンに舌鼓を打ちながら、久しぶりに会えたちゃんと語らいました
(撮影には、店員さんのご快諾をいただきました)
車を出してもらったのに、ごちそうにまでなってしまいましたm(_ _)m
とても美味しかったです、ごちそう様でした
蔵出し味噌 麺場彰膳さんの覚書
福岡県春日市平田台1-28
営業時間:11:00~23:30(L.O.)
※土・日・祝前夜は24:30L.O.
定休日なし
(『ラーメンデータベース』より)
* * *
ちゃんにいただいたお土産です。
日本最古の山城“大野城”がある大野城市で生まれ育ったことをとても誇りに思っている。
全国的にあまり知られていない場所であるとは思います(お隣の福岡市や太宰府市が有名すぎ・笑)が、ひとりでも多くの方に
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個人的には千駄ヶ谷のホープ軒のワンタン麺がお気に入りですが、最近行ってない・・・。
帰りに寄ってみるかなぁ・・。久しぶりに。
ぬいぐるみのようでもあるけど・・・。
食べ物基準でモノを見るなって?(笑)
半熟卵をトッピングするのにハマってます…
。
アカンこれ以上カロリー取ったら…(ToT)
コメントありがとうございます
食べもの話のときは、特にどきどきしながらアップしていますので
「大歓迎」と言っていただけると、嬉しくなっちゃいます
西山ラーメンは時折いただきますが、九州麦味噌はまたお味が違って
博多での味噌ラーメンもいい感じでした。
「ご馳走SUMMER」、これからの季節どんどん使いたい言葉ですね
高カロリーお好きですか
ラーメン屋さんに行くと決めたら、ヘルシーさだとか気にせず
ガッツリいきたいものです(笑)
お土産にもコメントありがとうございました。
グレーの品は、うさぎさんのコインケースです。
ぬいぐるみのように可愛く、使用するのがもったいない感じです
コメントありがとうございます
とんこつで育った、血がとんこつのわたし(笑)
お味噌やお塩などのラーメンは、インスタント麺の世界しか知りませんでしたが
上京してからは、結構お味噌味を食べている気がします
半熟卵って、自分で作るとなかなかうまくいきません