ひよこまめのまぁるいきもち

日々のくらしをつらつらと・・・

『MUSMUS』 と 塩麹

2012-02-29 10:52:48 | お店


先週行った新丸ビルの『MUSMUS』
久々に行った新丸ビルの雰囲気に最初は少し気おくれしてしまったけど
ここのお店はカジュアルで居心地良かった

蒸し野菜もお肉も土鍋で炊いたごはんも、
そして最後のデザートのアイスもとってもおいしかった。

久々に会ったお友達と、
おいしいほっこりご飯でとても楽しい時間を過ごせました

こんなに健康的でおいしいごはん、
近くで残業しているであろうちゃまめくんとお友達の旦那さんにも是非食べさせてあげたいと思ったけど(笑)、
ちゃまめくんは残業どころか泊まり込みで、翌日土曜日もそのまま仕事。
せっかく素敵エリアに勤務してるのになんだか気の毒。
でも、優雅に丸の内ハウスで食事なんかしてたら、
それはそれでちょっと気分悪いかも

そしてこちらは塩麹。


最近ブームだそうで、お友達にお土産として頂きました
早速、和風ポトフの隠し味として入れてみたら、
まろやかな味になっておいしかったです