孫に喜ばれたプリンケーキを再度挑戦！！
１回目は、キャラメルソースが多かったので、少な目にデコ型に流し、その上にプリン生地を流しました。
その上から、スポンジ生地を流し・・・
生地の比重の違いによって、混ざらずに三層（キャラメル・プリン生地・スポンジ生地）になりました。
お湯をはった、オーブンで焼き 余熱をとり 冷蔵庫で一晩冷やします。
お皿に返します。
滑らかな プリンケーキの出来上がり！！
スポンジ生地に少しキャラメルが浸み込んで、それもまた美味
これで、完璧 マスターしました。
孫、友人に好評です！！。
