毎年イカナゴ解禁日は、２月28日前後でした。
シンガポール旅行が３月３日～でしたので、今年のイカナゴのくぎ煮は無理だろうと思っていました。
シンガポール旅行から帰って耳にしたのは、解禁日は３月７日だと・・・
しかし、１kgのお値段が2,800円～3,800円と超高額！！（昨日の値段）
スーパーによって、かなりの値段の差がありますので要注意。
友人とスーパー４件ぐらい回って、結局 今日１kg 1,500円（税別）で４kg購入
いつもより高いのは高いですが・・・
毎年、値段は少しずつ高くなっているような？？？
解禁日より３日めぐらいの大きさが、私的には好みですが・・・今年は少し大きいです！！
だから同じように炊きましたが、少し大きいので固くなったかな？？
今年炊いたのは、毎年より少なめですが・・・
やっぱり手作り「くぎ煮」は美味しいです。
