友人の娘さんが、「ブログ用にいいかな??」と買って来てくれました。
ケーキサブレ | Sable MICHELLE(サブレミシェル)
箱も可愛いし・・・
まるでショートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレ。
フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、
バター&苺のシンプルな型抜きサブレの3種の組み合わせです。
上から見たら、ケーキみたいですが横からみたらクッキーですネ!!
丸いものはボーロにチョコ掛け・・・
可愛いので、食べるのが勿体ないぐらい・・・
1個400円近くするそうです・・・(2個入り799円・ネット調べ)
有難うございました。
【サブレとクッキーの違い】
★サブレは、数あるクッキーのなかの、ひとつの種類。
★バターの風味が強く、サクサクとした軽い食感をもつことが特徴です。
★サブレは、フランスのサブレという町に住んでいた侯爵夫人のレシピが元となり、フランス社交界で広まった。
★また、フランス語で「砂」を意味する「sable(サブル)」に由来するという説もあります。