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本格フランス料理「ル・ヴァンサンク」紹介・・・10年以上通い続けている店

2008-03-09 22:13:55 | Weblog
    
「ル・ヴァンサンク」のアドレス  http://www.h5.dion.ne.jp/~vansanku/

貴女は和食派?フランス料理派?イタリア料理派?
私は友人に聞いて「美味しいよ」と言う店は殆ど行っています。
でも「失敗かな?」とか「値段のわりにもう一つやね」とか「接客マナーが悪い」など結構不満な店が多いですよね。
わたしが行く店は高級レストラン・値段がメチャ高い有名店ではありません。
普通に主婦がいけるレストランが対象です。

私の批評の対象は、
① まずは美味しいこと
② 料理の工夫(材料の新鮮さ・素材を生かしたアレンジ・盛り付け・食器)
③ リーズナブル(適切な)値段
④ サービス(接客マナー)
⑤ 店の雰囲気

なかなか①~⑤を満たしてくれる店は・・・
本格フランス料理「ル・ヴァンサンク」以外に未だ出てこない。

「ル・ヴァンサンク」は私の条件を満たしてくれる、唯一の店です。


いつも、インターネットのお店に対する感想・コメントを参考に新境地を求めて食べ歩いています。
が、いつも「ル・ヴァンサンク」と比較してしまう私がいます。
今でも2ヶ月に一度は「ル・ヴァンサンク」に出かけています。

いつ行っても・何回いっても、いつも新しいメニューに出会います。
料理の魔法箱からなにが飛び出してくるか楽しみなお店です。


一度行ってみて下さい。
本当かどうか一度確かめてみてはいかがですか?

フミエの部屋」ホームページ ・ブログで見た・と言ってください。
なんのメリットもありませんが・・・



コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
とっても (kiki)
2008-03-09 23:28:24
きれいなお料理出されてるお店なんですね~
丁寧な仕事されてるんでしょう
長年通ってるお店ってそんなにないですよね
ゼラチンさんは又、ご主人とデートだったんですか?
返信する
ぜひ行ってみてください (ゼラチン)
2008-03-10 08:37:03
本当にお薦めのフランス料理のお店ですよ。
何回行っても再度行ってみたくなるお店はなかなか出会いません。
今年はもう「ル・ヴァンサンク」に3回行っています。
他のお店にも行くので、結構忙しいです。
よかったらお供しますよ!
返信する
一度行って見ます。 (みいちゃん)
2008-03-14 18:41:47
ゼラチン 様

一度、家人と行ってきます。
有難うございます。

        
返信する
ぜひ!ぜひ! (ゼラチン)
2008-03-14 20:10:26
家族とぜひ行ってみて下さい。
また、感想を教えて下さいネ。
返信する

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