母の日のプレゼント・「山年園」の高級お茶漬けセット

今日は「母の日」

今朝、息子が「母の日」のプレゼントを持って来てくれました。（嫁のメッセージ付きで）

あまりお茶漬けはしませんが、「高級お茶漬け」？？　興味深々！！

「山年園」の高級お茶漬けセット６種類セット（金目鯛・まぐろ・鰻・いわし・磯海苔）
たぶんネットで調べたら・・・4,299円（一袋716円）

• 無添加の特製だしつゆで本格的な料亭の味。安心安全。
• 常温保存できるから置き場に困らない。

今日は、さっそく「金目鯛の高級お茶漬け」を頂きました。

「金目鯛」を具材を熱々のご飯の上のおき、出汁とお湯を入れるだけ・・・

ふっくらと美味しい金目鯛と高級だし汁の風味で頂きました。

常温で賞味期限も半年は持ち、一人暮らしのお年寄りには最適化も・・・

一袋７１６円の高級お茶漬けは決して自分では買わないであろう贅沢商品！！

母の日にプレゼントしてしてくれて、有難う。

後の５種類のお茶漬けも楽しんで頂きますね！！

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娘が昼から用事で孫と来ました。
２日前に「母の日」のプレゼントにカフェに連れて行ってもらいましたが・・・

来るときに、「母の日のケーキ」を買って・・・

「お母さん　ありがとう」シール
がケーキに載せているだけで、豪華で嬉しい気持ちになりますね！！

有難う・・・孫・娘と一緒に頂きました。

２日早い母の日・お芋とカヌレ「オミツカフェ」

２日早い・母の日・・・娘が行ったことのないカフェに！！
孫が小さいので、落ち着いたレストランには行けません」。

私はカヌレが大好きです。

お芋とカヌレ「オミツカフェ」　2021年11月9日にオープン
百舌鳥八幡駅から徒歩数分の場所。閑静な住宅街にお店があります。
コンクリート外壁が特徴的な建物の半地下にお店があります。

店内は、テーブル席、カウンター席あり

おしゃれな雰囲気で、落ち着きます。基本セルフサービスです。

■オミツスペシャル（2,300円 税込み）
・焼き芋モンブラン・お芋のチーズケーキ・エメラルドバニラ・焼き芋ソフト・芋けんぴ・カヌレ（5個）

ホットコーヒーと共に頂きました。

４種類の芋のお菓子＋カヌレ５種

お芋のチーズケーキ

焼き芋モンブラン

焼き芋ソフト

芋けんぴ

５種のカヌレ

５種カヌレの味はプレーンで、上に少しチョコとかが載っているだけで・・・
味は殆ど変わらないのが残念です。

お芋がメインなので、３種のケーキもお芋の味だけが残りました。
お芋感を楽しみたい方には最適ですが、お芋のケーキ？？？

可愛い丸いお皿にのってきて、楽しいひと時でした。

メニュー・飲み物も豊富で、孫はお芋パフェを・・・

行ったことのない珍しいお店を探して連れて行ってくれて、有難う・・・
美味しい「母の日」でした。

【お芋とカヌレ「オミツカフェ」】
住所：大阪府堺市北区中百舌鳥梅北町5-17 ライブコートMOZU 1F
TEL：072-257-1120

カフェ食堂「ゆるい」

友人がよくいくお店・カフェ食堂「ゆるい」
以前は北野田で店を構えていたらいい・・・

席が３席しかないので要予約！！

食事の栄養バランスを考えた ヘルシーメニューのお店です。
気になる 糖分 塩分 脂肪分 か多くならないよう 食べる人の身体のことを考えて作っているそうです。

２週間ごとにメニューは替わる。

デザートが少しずつ、４種・・・

駐車場は無し（近くのスーパーに停めてお買い物してね）

【カフェ食堂　ゆるい】
住所：大阪府河内長野市松ケ丘中町 1314-6　TEL：050-5375-1268

ツツジの剪定

満開だった「ツツジ」もあっという間に散ってしまいました。

早く剪定しないと花びらを踏むと、色がついてなかなか取れない！！

今日は朝から、ツツジの剪定をしました。

花が付いていたガクを切ります。これがなかなか面倒です。

２時間あまりしてやっと終わりました。

これで11月になれば消毒して、来年も満開の花が見れるでしょう？？？

きっとネ！！

ららぽーと堺「Moff animal cafe（モフアニマルカフェ）」と「Eggs ’n Things（エッグスンシングス）」

ららぽーと堺
2022年11月8日に、大阪府堺市美原区中心部に立地。

建設中の建物は何度か見ていましたが・・・行く機会がなく。

娘と孫とで行ってきました。（娘の運転で・・・）
娘家族は一度行ったことがあると・・・楽しい触れあえる動物園です。

「Moff animal cafe」
約40種類もの動物が出迎えてくれるアニマルテーマパークです。
たくさんの動物たちに囲まれて、飲み放題のドリンクを飲める、アニマルカフェです。

最初は、建物の中にある動物園なのに、入場料が高いなあ！！と思いましたが・・・
結構３時間ぐらいは遊べるエリアです。

動物に触れ合えるし、ふくろうの手乗り・うさぎ・へびの首巻などのイベントもあり楽しいです。

とりあえず、死に土産にと蛇の首巻も経験しました！！

子供も楽しんでいましたが、私も年甲斐もなく楽しかったです。

ここだけで、３時間以上は居ましたよ！！

思い出になりました。

昼からはランチの後、ショッピングと「Eggs ’n Things」でパンケーキを・・・

ランチは込み合っていたので、軽くラーメンを食べショッピング
そして、ハワイで有名なパンケーキ「Eggs ’n Things」でシェア・・・

まる一日孫と遊べて、楽しい思い出の時間を過ごせました。

また、行きたいです。

【ららぽーと堺】
住所：大阪府堺市美原区黒山22-1　電話：072-362-1000

すごい！！恐るべき「高圧洗浄機」

ゴールデンウィークも終盤・・・

１年に１度ぐらい娘婿がお風呂の掃除に来てくれます。
お風呂の戸を外し、天井まできれいに磨いてくれます。

今年は、駐車場のブロック・玄関の石階段が汚くなったので・・・
高圧洗浄機を持って来てくれて、娘と孫が頑張ってくれました。

私は２歳の子の子守・・・

綺麗になるから、孫もしがいがあるらしく・・・頑張ってくれました。

階段・・・目に見えて綺麗になるのは嬉しいですね！！（残りは娘が・・・）

高圧洗浄機でこんなにキレイになるとは！！ビックリです。

次回は裏横のコンクリートも、きれいにしたいなあ・・・

娘婿・・・ピカピカになったお風呂は気持ちよかったです。
娘・孫・・・水アカが取れて、気持ちいいですよ！！

有難うございました。

こどもの日・手作り「かしわ餅」

明日はこどもの日！！

一日早い「かしわ餅」を息子とこへ（今年最後の　かしわ餅作り）

今年は「かしわ餅」を　６０個作りました。
孫には勿論、友人・お世話になったお返しの品に・・・

私は大量生産はできません。一日に１０個作るのが・・・

「どうして子供の日には、かしわ餅をたべるのか？？」

実は柏餅に巻いてある柏に意味があります。

1. 柏の葉が子孫繁栄を表す
2. 柏の葉が柏手に似ている
3. 柏の葉は神聖なもの
4. 柏の葉に薬効がある

柏餅の葉でもある柏には縁起の良い木と言われていて縁起を担いで端午の節句の行事食として柏餅を食べるようになりました。

（１）かしわ葉を熱湯に入れ３０秒・・・冷水にとり乾かしオイルを塗っておく。

（２）こしあんを俵型に１０個・餅生地を作り１０個に丸めておく。

（３）餅生地を手水をつけながら、楕円形に伸ばし　あんを載せ半分に折って口をとじる。

（４）かしわ葉の端に置き、巻いて出来上がり！！

（５）今年はこいのぼりシールを買ったので・・・
かしわ葉の匂いが嫌いな孫のために、かしわ葉無しも作りました。

こしあんの味も甘さ控えめ・かしわ餅の生地も柔らかく好評です。

冷凍できるので、私の分も少し冷凍しておきました。

今年のこどもの日の「かしわ餅」作りも無事に終わりました。

手作りケーキ「フロマージュ・ティアラ」

夏向けのケーキ「フロマージュ・ティアラ」・・・毎年　作っています。

オーブンを使わないケーキですが、子供から大人まで大人気のケーキです。

４～５日前に、オレンジの甘煮を作っておきます。

今日は息子ところへ行くので、昨日から「フロマージュ・ティアラ」を作りました。
セルクルにクッキー生地を敷き詰めて少しの時間寝かします。

その上にオレンジの果肉を散らします。

レアチーズを流し、その上のオレンジゼリーを流し一晩冷蔵庫で・・・

仕上げを当日の朝・・・

まるで、王妃様の冠みたいなケーキだから「フロマージュ・ティアラ」とネーミングしたとか！！

アイスコーヒーと共に・・・

王将のテイクアウト

私も歳ですわあ・・・疲れやすい！！

生きていくのに大切な３要素！！　快眠・快食・快便・・・

【快食】
歳だからだんだん食も細くなりました。
ランチを食べに行く朝は少な目・夜は小食で・・・でも、おやつは食べたい！！
一日しっかり食べるのは、１回でいいのかも！！

たくさん食べると胃の調子が悪くなり、胃薬を飲む状態・・・

【快便】
昔は便秘症でしたが、今はまあ快便かな？？？たまに便秘薬を・・・

【快眠】
そして、一番大事な「睡眠」
私は昔から寝るのが下手です。
心配事があると寝れないし・・・光・物音にも敏感で困ったものです。

快眠できなくなると、どっと疲れてやる気もなくなります。
そんな時（最近は）、食事の支度も邪魔くさくお総菜を買うことも・・・

先日もお墓参りに行き、帰りに「王将」で３品テイクアウト！！

結構、込み合っています。

「酢豚」・八宝菜・餃子」（1,434円）を一人前づつ、テイクアウトしました。

そのままだと、あまりにも寂しいのでお皿に移し・・・頂きました。

昨日の残りものと王将の残り物とで、夜の分も充分です。

便利な世の中になりましたネ！！

我が家の自慢の花「ツツジ」

いつの間にか我が家の小さな庭にも新緑が・・・
そして、ツツジにつぼみが付いたと思ったら、もう満開！！

これと言って自慢する植木もありませんが、
玄関前のツツジ・ばら・盆栽用の松（大きくなった）ぐらいです。

階段右横のツツジが今年も見事に咲きました

自分でも、見事やなあ・・・と・・・
でも、もうすぐ毎日少しずつ花が落ち、掃除も選定も大変です。

でも、見てください！！

毎日、今　満開のツツジを眺めながら・・・１本のツツジです。

最近　花をゆっくり眺めることも無かったですが・・・
ツツジを見ながらでないと玄関に行けませんので・・・ね。