（１）はじめに
「国民健康・栄養調査（２０１４年）」は、２０１５年末に発表された。これによれば、世帯所得で生活習慣や歯の本数に違いがある。
前記の調査は、厚生労働省が毎年実施している。
今回は、重点調査として世帯の所得を３階層に分け、所得と生活習慣との関係を調べた。
（２）階層
（Ⅰ）２００万円未満
（Ⅱ）２００万円以上、６００万円未満
（Ⅲ）６００万円以上
（３）結果
（ａ）（Ⅲ）の男女に比べ、（Ⅰ）の男女は、次の点で有意差があることが判明した。
①穀物摂取量（ご飯やパン）が多い。
②野菜や肉類の摂取量が少ない。
（ｂ）食品を選択する際に重視するポイントを質問したところ、（Ⅰ）や（Ⅱ）には次のような特徴があり、手っ取り早く「量」で満腹感を得るため、主食をファストフードのみで食事を済ませていると推定される。
①「おいしさ」「好み」「季節感」「栄養価」への関心が低い。
②全体に食に無頓着な傾向がある。
（ｃ）（Ⅰ）の世帯の男女は、
①習慣的に喫煙している割合が高い。
②肥満の割合が高い。
③１日の平均歩数が少ない。
④健康受診の未受診率が高い。
（ｄ）（Ⅰ）の世帯の男女は、歯の本数が２０本未満の割合が高い。
（ｅ）（Ⅲ）の男性は、（Ⅰ）や（Ⅱ）より、健康リスクが増加するほど飲酒量が多い人の割合が有意に高い。
（ｆ）（Ⅲ）の男性は、（Ⅰ）の男性より、甘味料、砂糖類、肉類など嗜好性が高い飲食物を摂る割合が高い。
（４）所見
（ａ）低所得層が陥りやすいリスク、不健康な生活習慣は、
２型糖尿病
脂質異常症
などの発症リスクであり、将来は
脳血管疾患
心疾患
を引き起こす。
（ｂ）高所得層の、特に男性が陥りやすい健康リスクは、
過度な飲酒
であり、次の病気は飲酒との関連が明らかなので、注意が必要だ。
大腸癌
食道癌
所得はすぐには変えようがない。
しかし、日々の習慣を身体を「維持する」ものとするか、「壊す」ものとするか、どちらにするかは自分で変えることはできる。
□井出ゆきえ（医学ライター）「世帯所得で違いがはっきり 不健康な食習慣と飲酒習慣 ～カラダご医見番・ライフスタイル編 Ｎｏ．２８５～」（週刊ダイヤモンド」２０１６年１月３０日号）
↓クリック、プリーズ。↓
【参考】
「【保健】高脂肪食でシナプスが消失？ ～動物実験～」
「【保健】抗がん剤の価格差は最大４倍以上 ～ＷＨＯの調査～」
「【保健】より危険な睡眠時無呼吸 ～脳・心疾患のリスク増～」
「【保健】初日の出の心身的効果 ～鬱対策は光を浴びて～」
「【保健】日本人肥満男性の食事と運動 ～糖尿病予防～」
「【保健】適性な「降圧目標値」 ～１２０未満で関連疾患が３割低下～」
「【保健】自由な裁量権でスリムに ～ストレスでメタボ～」
「【保健】目の老化には赤と緑と橙色 ～加齢黄斑変性症の予防～」
「【保健】早期発見のためにエコーと併用 ～乳がん検診～」
「【保健】骨折予防はカルシウムのほかに・・・・」
「【保健】前糖尿病患者は食習慣の改善を ～全国糖尿病週間～」
「【保健】糖質制限より脂質制限？ ～体脂肪を減らす～」
「【保健】受動喫煙が歯周病リスクに ～ただし男性のみ～」
「【保健】貧乏ゆすりが命を救う？ ～マナーより健康～」
「【保健】「高収入の勝ち組」の健康リスク？ ～５０歳以上の有害な飲酒～」
「【保健】照明用白色ＬＥＤのブルーライトは安全か？」
「【保健】目の愛護デー ～緑内障による失明を予防～」
「【保健】長時間労働は脳卒中リスク ～週４１～４８時間でも上昇～」
「【保健】ほぼ毎日食べると、死亡リスクが１４％減少 ～唐辛子～」
「【保健】水族館でリラックス効果 ～血圧・心拍数に好影響～」
「国民健康・栄養調査（２０１４年）」は、２０１５年末に発表された。これによれば、世帯所得で生活習慣や歯の本数に違いがある。
前記の調査は、厚生労働省が毎年実施している。
今回は、重点調査として世帯の所得を３階層に分け、所得と生活習慣との関係を調べた。
（２）階層
（Ⅰ）２００万円未満
（Ⅱ）２００万円以上、６００万円未満
（Ⅲ）６００万円以上
（３）結果
（ａ）（Ⅲ）の男女に比べ、（Ⅰ）の男女は、次の点で有意差があることが判明した。
①穀物摂取量（ご飯やパン）が多い。
②野菜や肉類の摂取量が少ない。
（ｂ）食品を選択する際に重視するポイントを質問したところ、（Ⅰ）や（Ⅱ）には次のような特徴があり、手っ取り早く「量」で満腹感を得るため、主食をファストフードのみで食事を済ませていると推定される。
①「おいしさ」「好み」「季節感」「栄養価」への関心が低い。
②全体に食に無頓着な傾向がある。
（ｃ）（Ⅰ）の世帯の男女は、
①習慣的に喫煙している割合が高い。
②肥満の割合が高い。
③１日の平均歩数が少ない。
④健康受診の未受診率が高い。
（ｄ）（Ⅰ）の世帯の男女は、歯の本数が２０本未満の割合が高い。
（ｅ）（Ⅲ）の男性は、（Ⅰ）や（Ⅱ）より、健康リスクが増加するほど飲酒量が多い人の割合が有意に高い。
（ｆ）（Ⅲ）の男性は、（Ⅰ）の男性より、甘味料、砂糖類、肉類など嗜好性が高い飲食物を摂る割合が高い。
（４）所見
（ａ）低所得層が陥りやすいリスク、不健康な生活習慣は、
２型糖尿病
脂質異常症
などの発症リスクであり、将来は
脳血管疾患
心疾患
を引き起こす。
（ｂ）高所得層の、特に男性が陥りやすい健康リスクは、
過度な飲酒
であり、次の病気は飲酒との関連が明らかなので、注意が必要だ。
大腸癌
食道癌
所得はすぐには変えようがない。
しかし、日々の習慣を身体を「維持する」ものとするか、「壊す」ものとするか、どちらにするかは自分で変えることはできる。
□井出ゆきえ（医学ライター）「世帯所得で違いがはっきり 不健康な食習慣と飲酒習慣 ～カラダご医見番・ライフスタイル編 Ｎｏ．２８５～」（週刊ダイヤモンド」２０１６年１月３０日号）
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【参考】
「【保健】高脂肪食でシナプスが消失？ ～動物実験～」
「【保健】抗がん剤の価格差は最大４倍以上 ～ＷＨＯの調査～」
「【保健】より危険な睡眠時無呼吸 ～脳・心疾患のリスク増～」
「【保健】初日の出の心身的効果 ～鬱対策は光を浴びて～」
「【保健】日本人肥満男性の食事と運動 ～糖尿病予防～」
「【保健】適性な「降圧目標値」 ～１２０未満で関連疾患が３割低下～」
「【保健】自由な裁量権でスリムに ～ストレスでメタボ～」
「【保健】目の老化には赤と緑と橙色 ～加齢黄斑変性症の予防～」
「【保健】早期発見のためにエコーと併用 ～乳がん検診～」
「【保健】骨折予防はカルシウムのほかに・・・・」
「【保健】前糖尿病患者は食習慣の改善を ～全国糖尿病週間～」
「【保健】糖質制限より脂質制限？ ～体脂肪を減らす～」
「【保健】受動喫煙が歯周病リスクに ～ただし男性のみ～」
「【保健】貧乏ゆすりが命を救う？ ～マナーより健康～」
「【保健】「高収入の勝ち組」の健康リスク？ ～５０歳以上の有害な飲酒～」
「【保健】照明用白色ＬＥＤのブルーライトは安全か？」
「【保健】目の愛護デー ～緑内障による失明を予防～」
「【保健】長時間労働は脳卒中リスク ～週４１～４８時間でも上昇～」
「【保健】ほぼ毎日食べると、死亡リスクが１４％減少 ～唐辛子～」
「【保健】水族館でリラックス効果 ～血圧・心拍数に好影響～」
