市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

フキノトウ

2022-01-23 07:09:55 | 山菜

 掛川の我が家の庭のフキノトウが顔を出している。いくつあるかなと数を数えるのが楽しい。わずかなスペースに20個くらいある。未だ採るには早いが、フキノトウ味噌や天ぷらで早く食べたいなあ。

 

 

 

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