市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

柑橘系が真っ盛り

2023-02-25 11:44:28 | 山菜

 地場産の野菜果物売り場の掛川酉の市では今、柑橘系の果物が真っ盛り。ミカン、ハッサク、ポンカン、伊予柑、文旦、ポンペイユ、不知火などなどが並んでいる。ポンペイユは直径30センチぐらいの文旦の仲間らしい。あまりに大きくて引けちゃう。ミカンは極早生から始まって青島まで美味しく頂いた。そろそろ終わりかな。今は不知火(デコポン)が最高にいい。勿論美味しいし、何といっても食べやすい。外の皮を剥けば、中のはそのまま食べられる。種もない。いわば柑橘のシャインマスカットじゃ。スーパーで売っている不知火は1個300円ぐらいするが、酉の市では4個350円で売っている。酸味が有りジャムを作っても美味しいんじゃないかな。

 

 

 

 

 

 

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