市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ギョウジャニンニク

2021-03-25 07:17:51 | 山菜

 3月16日、ホヲキノタ山のギョウジャニンニクが伸びてきた。1週間後は青々とした葉が見れるでしょう。この緑がとてつもなくいいのだ。さてどうやって食べようぞ。天ぷらにすると葉の気泡が膨らんで、衣が脱げちゃってうまくいかない。いい方法が無いかなあ。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ルリタテハ

2021-03-22 07:18:45 | 生きもの

 ヒオドシチョウに続いて冬眠お目覚め蝶第2号は瑠璃色の線がきれいなルリタテハ。

  

 

 表の華やかさに比べて、裏の文様は地味ー。

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジンチョウゲ ミツマタ

2021-03-21 06:36:44 | 野草

 自宅のジンチョウゲが3月6日満開。いい香りを放っている。

 

 

 昨年挿し木をしたジンチョウゲも今にも咲きそう。

 

 

 同じジンチョウゲ科のホヲキノタ山のミツマタは満満開。

 

 

 そういえば、大井川沿いのどこかの公園に赤色のミツマタが有ったなあ。欲しくなった。枝を少し失敬して、挿し木にしてみるかいな。

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スイセン

2021-03-19 07:04:19 | 野草

 下界に比べて1カ月以上遅れて黄色いラッパスイセンが花を咲かせそうだ。蕾の状態から既に東の方向を向いている。

 

 

 来週には一斉に花を咲かせそうだ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ツクシ

2021-03-18 06:45:08 | 山菜

 そろそろツクシが顔を出す頃かなと畑の中を血眼になって探すが見つからない。翌日いくつも現れた。急に伸びるもんなんだ。この姿を見ると不思議と安心する。

 

 

 

  

 

 来週には食べられるほど採れるかな。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする