お父さんが作った角煮？

友だちが東京から帰省する・・というので、地元の友だち４人を集めて飲み会。

家族の夕飯には、カレーを作っておきました。

すると、夫が「角煮でも作ろうかな・・」と言い始める。

というのも・・。

釣りに行ってヒラマサを釣って来る予定だったのですが、最小催行人数が集まらず欠航。

そのヒラマサでヒラマサ大根（本来はブリ大根）を作ろうと、わざわざ鹿児島からティファールの電気圧力鍋を持って帰って来ていた。

車とはいえ、ご苦労様です・・。

で、欠航でヒラマサゲットできず、鍋を持ってきた意味無し。

持ってきたからには、何か作らねば！！と考えた模様。

それから、わざわざ買い物に行き、豚バラ、ネギ、ショウガなどを買い込んで来ました。

そして、分量の材料を鍋に入れ、スイッチをポン！

あとは、出来上がるのを待つだけ～。

いや～、簡単、簡単。

私は、その後、飲み会へ出かけたので、夫の角煮を味わってはいないのですが・・。

次の日、花子に、「お父さんが作った角煮、美味しかった？」と聞いてみました。

すると、「うん」」と言った後、

「あれって、作ったって言えるの？」と返してきた～。

「だって、鍋に入れるだけでしょ？」と。

ええ、確かに・・。

そう言われると、鍋が作った？？？？

じゃあ、私が作る圧力鍋料理はどうなのだ？

最後に、味を調えたりするから、作ったといえるのか？

ま、切ったり材料量ったりするから、「作った」の。

その話を、夫にすると・・。

「花子め～。作ったに決まっとるやろ」と、激しく反論しておりました。

ほんと、電気圧力鍋、便利かも・・。

でもね・・。

大きすぎ。

夫が帰ってきたら、置き場に困るわ～。

余談ですが、角煮、分量よりもしょうがを大量に入れたんですよ！！

他の子たちは気づかなかったのですが、太郎のみ、「しょうが入れすぎ！しょうがの味がめっちゃした」と言った。

さすが、すばらしい味覚の持ち主。

料理人、いけると思うんだけどな～。

 

P.S

今、このビーズクッションがお気に入り。