仙台の北側、泉区の仙台バイパス沿いで「大勝軒」を見つけた。
ハイ、東京ではカリスマ的な人気を誇るラーメン屋さんです。
オリジナルは「東池袋大勝軒」、随分昔に行ったことがある。元祖店主の山岸さんのお弟子さんが東京都内だけでなく、全国に散らばって、いろいろなところに「大勝軒」がある。
仙台大勝軒も、山岸さんの直系らしい。
最初に見つけて、思わず飛び込んで「ワンタンメン」を食べた。う～ん、魚介系のダシが効いていて旨いなぁ～。
先日、泉中央のヨーカドーに買物に行くついでに、また寄ってみた。今度はまさに元祖の「つけ麺」です。
あれ、汁麺よりもこんなに濃厚だったっけ？でも旨いなぁ～。普通盛り（普通のラーメン屋さんよりも2～3割増し）をあっという間に食べてしまった。中盛りにすればよかった。
仙台には一風堂もあるし、結構ラーメン天国なんですよ！
