さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

陸奥八仙 ヌーヴォー 直汲み 特別純米生原酒 青ラベル (今季二本目)

2021-12-14 22:42:58 | 食べ物
さっっむいっすね。テレワーク週間だとなおさら、空調で暖房使わない私は部屋の中でコートとマフラー装備して震えてました。こんな日なので打ち上がりには気合を入れていきましょう。今季二本目の八仙いきます!
スペックは、度数16%、酒度±0、酸度1.5。精米歩合は麹米55%掛米60%の青森県産米を使用でお値段は税込で1870円。

口開けの香りは、青さの方が先にくるような感じです。和風ではあるけどしっとりしてなくてパサっとしている感じ。和紙ってイメージの上立ち香ですね。
一口目、おっと今日は生原酒らしい甘さが強めですかね。八仙にしては度数も感じる強めな口当たり、と思ったのは一口目だけですねw寒さと空腹で味覚が前のめりになってたみたいです。落ち着いてきたら八仙らしいクリアな飲み口に新酒らしい若さが生酒のフレッシュさに乗っかって、あー今年も八仙の新酒だわー。ってなってます。
舌の上では旨味もそうですが、微発泡感があるかな。舌の表面をかすかに刺激する感じ、爽やかに跳ねるようですね。今日は躍動感あります。
後味にも当初感じた甘さがありつつの、すっと現れた酸味がパスを受け取ってスパッとキレていくようです。一本目には強さを感じましたが、二本目は活き活きとしている感がありますね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは途中から顔が浮かんでました。「結城晴」でお願いします。
若々しさ、爽やかさ、小市ィな躍動感、いずれもピッタリ合ってるように思います。
特に後味の所は、サッカー詳しくないですけど長めのパスを受け取って鮮やかにシュート決めるストライカー的な華があるようで。
幕張アーカイブも素晴らしかったです。がやっぱり心が愛知に向かってるんですよね。もうだいぶ向かってて既に浜松くらいに居ます。寒さで体調崩さないようにしないとですね。

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◎12/14合計 1359.803kcal 摂取アルコール量48ml(体重67.2kg、体脂肪率20.4%)
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○朝*
 (焼きおにぎり:131kcal
 (ほんだし生姜スープ:10kcal


○昼*
 (ほうれん草とベーコンのグラタン:257kcal
 (減塩ふんわりたまごスープ:29kcal


○夜*
 (陸奥八仙 ヌーヴォー 直汲み 特別純米生原酒 青ラベル 300ml:309.00kcal

 (黒酢入りにんにく60g:46.2kcal
 (肉ワンタン9個スープ付き:168.5kcal
 (絹ごし豆腐150g:84.00kcal

 (ほうれんそう27g:5.40kcal
 (じゃがいも10g:7.60kcal
 (れんこん17g:11.22kcal
 (アスパラガス10g:2.20kcal
 (スナップえんどう3g:1.29kcal
 (揚げなす12g:24.24kcal
 (パプリカ7g:2.10kcal
 (いんげん9g:2.07kcal
 (グリーンピース3g:2.79kcal
 (煮干し1g:2.30kcal
 (小松菜31g:4.34kcal
 (さといも12g:6.96kcal
 (アボカド4g:7.48kcal
 (にんじん28g:10.36kcal
 (大根36g:6.48kcal
 (ごぼう25g:16.25kcal
 (きゅうり8g:1.12kcal
 (ミニトマト13g:3.77kcal
 (ながねぎ15g:4.20kcal
 (枝豆5g:6.70kcal
 (かぼちゃ20g:18.20kcal
 (ブッコロリ19g:6.27kcal
 (カリフラワ9g:2.43kcal
 (コーン3g:2.22kcal
 (みょうが4g:0.48kcal
 (細竹水煮6g:1.38kcal
 (オクラ7g:2.10kcal
 (煎り大豆1g:4.26kcal
 (タピオカ5g:5.60kcal
 (生姜8g:2.40kcal
 (ピーマン21g:4.62kcal
 (しらたき53g:3.18kcal
 (バナメイ海老13g:12.61kcal
 (あさり12g:3.60kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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