今週は水曜日しか買い出しに出ていなかったとお酒の在庫も尽きてきたので、今日はリカーランドトップまで四合瓶４本確保、それ以外に洗剤やらトイレットペーパーやら、いつもの野菜類を補充したら爆買いする人みたいになってました。来週はついにデレ愛知公演なので、テンションを維持していくためにもくるみやさんでポチった中でも一番のお値段な楯野川の生酒「無我」を開封します。
スペックは、度数16％、酒度情報-2、酸度1.4。精米歩合50％の山形県産美山錦を使用でお値段は税込で2035円。
口開けの香りは、金属的な。同時に澄み切った冬の空みたいな冷たさもイメージある、キーンとした匂いですね。上立ち香は我ながら何だそれって言う表現が出てくるんですが、だいたいアテにならないです。
一口目、生酒の瑞々しさはありますが、同時に熟成感に似た深みもあるような。ウィスキーを連想させるような渋みというか。ただ、それが雑味ではなくて「高級感」になってるのは、精米歩合だと思います。フレッシュかつ洗練された上品な口当たりの中に深みが据わってる。なんというか、そう説得力。説得力があります。
微発泡もしていますが気にならない滑らかさで、口の中では純大吟らしい穏やかで層のあつい吟醸香が広がります。瓶の色合いや印刷され方もあって、グレードの高さを感じさせてくれますね。
後味のさばけの良さは、やっぱり程よい苦味が作用しているようです。ここで微発泡も影響してくるかな。特定名称としては最高スペックの純米大吟醸の生酒、一口ごとにいい酒飲んでんね。って気になれます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この高級感は限られてきます。「高垣楓」さんでお願いします。
お茶目なパーソナリティもありますが、今日の楓さんはこいかぜのイントロと共に奈落からポップアップしてくるラスボスの方ですね。
贅沢な時間。そんな言葉が共通点として浮かんで来ました。
今日はお向かいさん（シャニマス）が国技館でライブやってるようで、友Ｐから幟が立ってる画像を送ってもらいましたが、美味しいお酒飲む。素晴らしいライブを鑑賞する。そんな贅沢な時間のために活きてる気がします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎12/18合計 861.15kcal 摂取アルコール量48ml（体重67kg、体脂肪率20.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（楯野川 無我 純米大吟醸生酒 ブラウンボトル 300ml：309.00kcal
（ほや80g：24.08kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ89g：89.00kcal
（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
（クノールカップスープポタージュ：73kcal
（ほうれんそう40g：8.00kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも18g：13.68kcal
（アスパラガス12g：2.64kcal
（スナップえんどう8g：3.44kcal
（揚げなす13g：26.26kcal
（パプリカ6g：1.80kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（小松菜33g：4.62kcal
（さといも15g：8.70kcal
（アボカド6g：11.22kcal
（にんじん35g：12.95kcal
（大根46g：8.28kcal
（ごぼう31g：20.15kcal
（きゅうり10g：1.40kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（ながねぎ3g：0.84kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（かぼちゃ19g：17.29kcal
（ブッコロリ23g：7.59kcal
（カリフラワ10g：2.70kcal
（コーン3g：2.22kcal
（みょうが5g：0.60kcal
（細竹水煮10g：2.30kcal
（オクラ9g：2.70kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（タピオカ2g：2.24kcal
（生姜2g：0.60kcal
（れんこん16g：10.56kcal
（ピーマン11g：2.42kcal
（ひらたけ10g：2.00kcal
（えりんぎ13g：3.12kcal
（バナメイ海老13g：12.61kcal
（あさり15g：4.50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数16％、酒度情報-2、酸度1.4。精米歩合50％の山形県産美山錦を使用でお値段は税込で2035円。
口開けの香りは、金属的な。同時に澄み切った冬の空みたいな冷たさもイメージある、キーンとした匂いですね。上立ち香は我ながら何だそれって言う表現が出てくるんですが、だいたいアテにならないです。
一口目、生酒の瑞々しさはありますが、同時に熟成感に似た深みもあるような。ウィスキーを連想させるような渋みというか。ただ、それが雑味ではなくて「高級感」になってるのは、精米歩合だと思います。フレッシュかつ洗練された上品な口当たりの中に深みが据わってる。なんというか、そう説得力。説得力があります。
微発泡もしていますが気にならない滑らかさで、口の中では純大吟らしい穏やかで層のあつい吟醸香が広がります。瓶の色合いや印刷され方もあって、グレードの高さを感じさせてくれますね。
後味のさばけの良さは、やっぱり程よい苦味が作用しているようです。ここで微発泡も影響してくるかな。特定名称としては最高スペックの純米大吟醸の生酒、一口ごとにいい酒飲んでんね。って気になれます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この高級感は限られてきます。「高垣楓」さんでお願いします。
お茶目なパーソナリティもありますが、今日の楓さんはこいかぜのイントロと共に奈落からポップアップしてくるラスボスの方ですね。
贅沢な時間。そんな言葉が共通点として浮かんで来ました。
今日はお向かいさん（シャニマス）が国技館でライブやってるようで、友Ｐから幟が立ってる画像を送ってもらいましたが、美味しいお酒飲む。素晴らしいライブを鑑賞する。そんな贅沢な時間のために活きてる気がします。
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◎12/18合計 861.15kcal 摂取アルコール量48ml（体重67kg、体脂肪率20.2％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（楯野川 無我 純米大吟醸生酒 ブラウンボトル 300ml：309.00kcal
（ほや80g：24.08kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ89g：89.00kcal
（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
（クノールカップスープポタージュ：73kcal
（ほうれんそう40g：8.00kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも18g：13.68kcal
（アスパラガス12g：2.64kcal
（スナップえんどう8g：3.44kcal
（揚げなす13g：26.26kcal
（パプリカ6g：1.80kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（グリーンピース3g：2.79kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（小松菜33g：4.62kcal
（さといも15g：8.70kcal
（アボカド6g：11.22kcal
（にんじん35g：12.95kcal
（大根46g：8.28kcal
（ごぼう31g：20.15kcal
（きゅうり10g：1.40kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（ながねぎ3g：0.84kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（かぼちゃ19g：17.29kcal
（ブッコロリ23g：7.59kcal
（カリフラワ10g：2.70kcal
（コーン3g：2.22kcal
（みょうが5g：0.60kcal
（細竹水煮10g：2.30kcal
（オクラ9g：2.70kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（タピオカ2g：2.24kcal
（生姜2g：0.60kcal
（れんこん16g：10.56kcal
（ピーマン11g：2.42kcal
（ひらたけ10g：2.00kcal
（えりんぎ13g：3.12kcal
（バナメイ海老13g：12.61kcal
（あさり15g：4.50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
