そういや今週末オケコンでしたってことを昨日チケットダウンロードして思い出しました。これはテンションを上げていかねばってことでリカーランドトップで補充しておいたひやおろしを開封していきます。
スペックは、度数15％、酒度酸度情報今年のものは見つからず。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税抜き1250円。
口開けの香りは、小さな花の蜜のようなささやかな甘さと、ズバリ納豆を連想する発酵食品的酸味を連想させる匂いが上がってきます。確かに秋のお酒の上立ち香かもです。
一口目、いやいやいや。透き通るような口当たりですよ。生詰めの瑞々しさが、舌の上に何も運んできません、まさに水の如しな第一印象。二口目もあまり変わりません、これだいぶ酒度高めなのでは。辛口、というほどガツンとは来ませんが、精米歩合とは別のベクトル、蒸留酒方面に磨かれているように思います。
舌に含むと夏を越した円みが見えてきますが、ひやおろしに良くあるお得な甘い香りは薄いですね、むしろ純吟のシュッとした吟醸香のほうが先に立っているようです。酒米の記載がないけど五百万石かなって感じの。
そんななんで後味もスパっとキレます。ね。余韻はあまり感じません。ひやおろしにも色々あるもんです、これは端麗辛口生詰純米吟醸、そんな酒姿だと思います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎11/10合計 1478.94kcal 摂取アルコール量45ml（体重69.4kg、体脂肪率21.8％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（焼きおにぎり：129kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（ミラノ風ドリア：263kcal
（しじみ汁：23kcal
○夜＊
（加賀鳶 梅吉 純米吟醸ひやおろし 300ml：309.00kcal
（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal
（高浜のおでんはこれ：149kcal
（絹ごし豆腐150g： 84.00kcal
（小松菜16g： 2.24kcal
（ほうれんそう12g： 2.40kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（アボカド7g： 13.09kcal
（にんじん26g： 9.62kcal
（じゃがいも8g： 6.08kcal
（大根44g： 7.92kcal
（かぼちゃ26g： 23.66kcal
（れんこん8g： 5.28kcal
（ごぼう33g： 21.45kcal
（ズッキーニ22g： 3.08kcal
（ブッコロリ16g： 5.28kcal
（カリフラワ8g： 2.16kcal
（アスパラガス11g： 2.42kcal
（ミニトマト16g： 4.64kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（揚げなす12g： 24.24kcal
（コーン6g： 4.44kcal
（ながねぎ14g： 3.92kcal
（みょうが7g： 0.84kcal
（トップスライス竹の子10g： 2.30kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ8g： 2.40kcal
（パプリカ7g： 2.10kcal
（えりんぎ16g： 3.84kcal
（ぶなしめじ19g： 3.42kcal
（いんげん8g： 1.84kcal
（枝豆3g： 4.02kcal
（グリーンピース4g： 3.72kcal
（タピオカ4g： 4.48kcal
（バナメイ海老25g： 24.25kcal
（あさり17g： 5.10kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（生姜18g： 5.40kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数15％、酒度酸度情報今年のものは見つからず。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税抜き1250円。
口開けの香りは、小さな花の蜜のようなささやかな甘さと、ズバリ納豆を連想する発酵食品的酸味を連想させる匂いが上がってきます。確かに秋のお酒の上立ち香かもです。
一口目、いやいやいや。透き通るような口当たりですよ。生詰めの瑞々しさが、舌の上に何も運んできません、まさに水の如しな第一印象。二口目もあまり変わりません、これだいぶ酒度高めなのでは。辛口、というほどガツンとは来ませんが、精米歩合とは別のベクトル、蒸留酒方面に磨かれているように思います。
舌に含むと夏を越した円みが見えてきますが、ひやおろしに良くあるお得な甘い香りは薄いですね、むしろ純吟のシュッとした吟醸香のほうが先に立っているようです。酒米の記載がないけど五百万石かなって感じの。
そんななんで後味もスパっとキレます。ね。余韻はあまり感じません。ひやおろしにも色々あるもんです、これは端麗辛口生詰純米吟醸、そんな酒姿だと思います。
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◎11/10合計 1478.94kcal 摂取アルコール量45ml（体重69.4kg、体脂肪率21.8％）
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○朝＊
（焼きおにぎり：129kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（ミラノ風ドリア：263kcal
（しじみ汁：23kcal
○夜＊
（加賀鳶 梅吉 純米吟醸ひやおろし 300ml：309.00kcal
（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal
（高浜のおでんはこれ：149kcal
（絹ごし豆腐150g： 84.00kcal
（小松菜16g： 2.24kcal
（ほうれんそう12g： 2.40kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（アボカド7g： 13.09kcal
（にんじん26g： 9.62kcal
（じゃがいも8g： 6.08kcal
（大根44g： 7.92kcal
（かぼちゃ26g： 23.66kcal
（れんこん8g： 5.28kcal
（ごぼう33g： 21.45kcal
（ズッキーニ22g： 3.08kcal
（ブッコロリ16g： 5.28kcal
（カリフラワ8g： 2.16kcal
（アスパラガス11g： 2.42kcal
（ミニトマト16g： 4.64kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（揚げなす12g： 24.24kcal
（コーン6g： 4.44kcal
（ながねぎ14g： 3.92kcal
（みょうが7g： 0.84kcal
（トップスライス竹の子10g： 2.30kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ8g： 2.40kcal
（パプリカ7g： 2.10kcal
（えりんぎ16g： 3.84kcal
（ぶなしめじ19g： 3.42kcal
（いんげん8g： 1.84kcal
（枝豆3g： 4.02kcal
（グリーンピース4g： 3.72kcal
（タピオカ4g： 4.48kcal
（バナメイ海老25g： 24.25kcal
（あさり17g： 5.10kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（生姜18g： 5.40kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
