四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2016年8月06日(土)(8月の週末菜園)

2016-08-06 | 菜園風景

今日は、夏の土用明け、南関東も、朝から気温が上がり、真夏日の一日となりました。

空中栽培のミニカボチャ(ロロン)もそろそろ、収穫サイズになってきました。

5月中旬に定植した、ピーマン(とんがりパワー)も、ビッグサイズになりました。

七夕キュウリ(一番星)も順調に成長していますが、この暑さで、少しバテ気味です。

畝から20cm前後の高さで水平にネットを張って、地這仕立てにします。

今日も、終日、畑の草取りに奔走しましたが、畑の雑草の中には、こんな野草も。

「イヌビユ」ですね。これは、お浸しにして、今晩の晩酌の小鉢に。 美味い!。

自然の恵みをいただいて、暑い夏を乗り切りましょう。

コメント (4)
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