四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

謹賀新年 2025(菜園日記:2024年12月15日(日))

2025-01-12 | 週末菜園日記
謹賀新年 2025
 
【畑の天気】曇り(最高気温 8℃ 最低気温 1℃
 
2025年、初菜園
 
 
年末の広島~福岡出張から年始は業界の挨拶回りでバタバタしたが
漸く自分の畑の時間が取れた。
 
休憩小屋の薪ストーブに火を入れて、草木灰をつくりつつ暖をとって
 
 
ストーブで餅と畑のネギを焼いてお茶沸かしてを飲みながら
今年の春・夏野菜の作付け等々、妄想にふける。
 
 
 
 
ゆっくりとした時が流れる、至福のひと時。

春・夏・秋・冬、
今年もマイペースで、畑の土いじりが楽しめればと思う。
 
 
【畑の作業】
 ※ 休憩小屋の屋根修理
 ※ 草木灰つくり
 
【今日の収穫】
 ハクサイ(富風)・キャベツ(金系2号)・ブロッコリ(ハイツSP)
 ダイコン(大蔵大根)・・赤大根間引き菜・赤キャベツ(ルビーボール)
 ホウレンソウ(まほろば)・根深ネギ(ホワイトスター)・プチベール
 
 

 


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