田休みまつり

田植えが終わり、一段落したところで
田休みまつりと言ってお互いを労い
ちょっとした飲み会をします。

今日はこじんまり。二組のご夫婦で。
うちの両親とそのお友達ご夫婦。
今日は暑かったからビールが進みます(^^)

まずはオードブル。

★佐渡の一夜干しするめいかのあぶり焼きと
　ミディートマトのマリネ
★タコと淡路産新玉ねぎのケッパーソース
★いろいろキノコのマリネ
★サーモンのマリネ　コリアンダー風味

★カルパッチョは初かつお

みょうがやスプラウトなどをたっぷり乗せて
サラダ感覚で一緒に食べると最高に旨いです。

★鯛のポワレ

米パンのガーリックトーストを添えて。
最後だと思っていた山ウドでしたが
一本残していたようです(^^)

★仔羊のグリエ

マスタードソース。そしてここにも
サラダをたっぷりと。

★スパゲティー２種

〆は、ガーリックスパゲティーと
小海老のトマトクリームスパゲティー

ほかにピザもあった！
たくさん食べて、飲んでいただきました(^^)

続く・・・