真っ赤で刺激的なソース

本日のまかない

ソースだけ食べるとかなり辛い！
でも、このメンチと合わせると旨みが
増すというか、メンチの甘みが引き立
つというか。
「このメンチ、なんでこんなに甘いの」
というくらい甘みが引き立ってます(^^)
相乗効果ってことかな。

このメニューは、ランチタイムでも
ご用意しています。

【海老と筍入りメンチカツカレー
おこりんぼう風　ポーチドエッグ添え￥910】
※大盛りも同じ価格！(^^)

トマトベースの野菜カレーです。
小麦粉を使わずトマトや玉ねぎ、数種の野菜
だけを使っているのでさっぱりしていますが
特製の“だし”で奥深い味わいに仕上がって
います。トマトの酸味と野菜の甘みのバラン
スが良く結構辛めに仕上げてあるスパイシー
なソースが、メンチにとても合います！

季節限定メニューです。

続く・・・

びすとろじゅうぜん