やまめの庭つくり

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食べたいけれど・・・

2016-06-13 | 樹木
今日は一日良い天気でしたね.

ある場所で高木常緑樹の剪定が行われたのですが,その中にヤマモモの樹があり,実がどっさりとなっていました.

剪定なので,実のついた枝が大量に地面に落ちていましたが,一週間前には害虫予防の消毒も行っていたので,考えた末,実を拾うのをやめました.



昔,日光の旅館で食前酒にヤマモモの果実酒が出て,とってもおいしかったなぁ・・・yellow22symbol6

専門学校時代に公園の樹木管理を授業で行ったときに初めてヤマモモの樹を実際に見て,たくさんの実がなっているのを横目で見つつ,ものすごく採りたかったのを思い出します.

実をたくさん入手出来たらジャムを作ってみたいなぁ・・・

今年はしょうがないので,庭で採れたブルーベリーのジャムで我慢しましょう・・・・

来年こそは.

どこかで実をゲットしたい・・・

どこかで.

是非.



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