サニーレタスもそろそろ鮮度が落ちて来ました
レタスの大量消費にぴったりなのがレタシャブ！！
我が家の長年の人気料理
土鍋は1人分…家族の数に合わせ大きなものになったりするけれど
基本的に作り方は同じ
土鍋に水・日本酒は多め・ガラスープの素・醤油少々・胡麻油少々を入れる。
まず豚肉をしゃぶしゃぶして食べたら餃子を茹でて食べる。
その後、レタスときのこ・青梗菜を入れて食べるのです
順番は変えないで1種類ずつ入れていくのが我が家のルールです
ただし今回は一人ご飯なのでちょっといい加減
レタスの量はかなり多く山盛り
でもお腹にはそんなに溜らず
最後の締めは醤油を足し胡椒を振ってラーメンを入れます
葱が無くて三つ葉をたっぷり乗せました
レタスの大量消費にぴったりなのがレタシャブ！！
我が家の長年の人気料理
土鍋は1人分…家族の数に合わせ大きなものになったりするけれど
基本的に作り方は同じ
土鍋に水・日本酒は多め・ガラスープの素・醤油少々・胡麻油少々を入れる。
まず豚肉をしゃぶしゃぶして食べたら餃子を茹でて食べる。
その後、レタスときのこ・青梗菜を入れて食べるのです
順番は変えないで1種類ずつ入れていくのが我が家のルールです
ただし今回は一人ご飯なのでちょっといい加減
レタスの量はかなり多く山盛り
でもお腹にはそんなに溜らず最後の締めは醤油を足し胡椒を振ってラーメンを入れます
葱が無くて三つ葉をたっぷり乗せました
