日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

蕎麦サラダ仕立てに・・・

2018-05-08 15:12:21 | 日記
5月になってお昼時に25℃に近くなることもあり…
そろそろ出番…冷たい日本蕎麦
そのまま天つゆにワサビ,大根おろし,葱で食べることが多いけど
時々作るサラダ仕立て
野菜・レタス,胡瓜,アスパラなども入れて

胡麻ドレで・・頂きま~す!!ヨーグルトを添えて

コメント
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