日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

土鍋が登場する季節です!!

2018-10-12 09:00:33 | 日記
11月の初めには名古屋の講座の1~3月のメニューと写真送るので
そろそろ色々考えている時期です!!
ようやく涼しく…時々寒くなってきましたね

食卓にも土鍋が登場!!夕ご飯から…
まず白菜の牛肉巻き鍋仕立て…メニューに使えるかな?
冷奴・胡瓜(塩のみ)等



そして残ったスープでお昼ごはん
そうめんをにゅう麵にして
魚河岸揚げ、ブロッコリーを入れました
野菜サラダ(市販の胡麻ドレッシング)と残っていたおからの炒め煮
煮干し…

コメント
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