日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お腹の調子が悪い時は…

2018-10-27 17:46:18 | 日記
昨日は帰って来てからわりに調子が良かったので
病院に行くのを止めて…久しぶりのすいとん

以前はよく作っていましたが…

小麦粉に塩少しと水を加えよく練って1時間ほど寝かし
煮干しの出汁で味噌汁を作って少しずつ入れます!!





夕ご飯はすいとんと畑のベビーリーフと甘酒…乳酸キャベツ・煮干しで…

今日は疲れと緊張感がなくなったせいかな?調子が悪く…
この不安感はかなりの久し振り‥‥
コメント
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