日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

プリンター騒動!!

2022-12-01 19:23:01 | 日記

朝・・7時前に燃えるごみを出しに出かけました!!

今日は少し寒い・・・午前中も気温は余り上がらず・・・

朝ごはんは昨日試作した*パネトーネの味見・・美味しい

毎年12月の教室はシュトーレンでしたが・・材料費がかかるので

イタリアのパネトーネにしたけど‥練りこむラム酒漬のドライフルーツや

バターの量などが多くて→そんなに変わらない・・

でも長い教室の中で*念願の初めてテーマが出来て良かった 

 

プリンターはネット検索で同じものが8,800円で売られているので

10時bにカワチに琉球もろみ酢を買いに出かけ*その先のエイデンで7,400円

良かったと思ったけれど‥プリンターが品薄で・・聞いたら1か月掛かるって

隣のケーズデンキも同じでしたレシピ印刷があるので・・さてどうする?

手書き?待つ?ネットで買う?・・決まらず明日考えます

 

最近*運転が急に下手に…考えるに昨年~今年の冬★足の指が全部霜焼けになって

ずっと痺れがあり…治らなくて・・寒くなって余計に感覚が鈍ったせい???

ずっと気が抜けないから・・疲れます交通手段が少ない田舎は

車がないと生活も教室も大変です・・

 

11時半に帰って・・今度は歩いてD2へ…電卓を買うため・・

メルカリの売り上げが1万円ほどあるので・・バーコード決済を試したいと

レジの店員さんもよく解らず・・・時間が掛かり→他の人を呼んでOKでした

 

お昼ご飯はオムライス

 

午後は教室のパンレシピを完成させ…

試作は富沢商店のパネトーネ型で作ったけれど*使う型が100均に無くて

少し小さいので・・もう一回試作の生地仕込みしました!!

毎回レシピを変えることが多く*教室の始まる前は→やることが多く気が重い

 

後は教室の生徒さんたちに*ラインで日程のお知らせと作るパンの写真を送り

ストレッチをしてコーヒーを飲んで…今日も忙しく終わり・・・

 

夕ごはんは・・アミカの冷凍のアジフライを揚げて・・かぼちゃの甘煮を作り

春雨とわかめ・人参・切干・胡瓜で青じそドレのサラダ・ごはんは雑炊(半分食べた)