今朝は7時少し前に起床・・・雲海を見てから
朝ごはんは全粒粉のパンで・お味噌汁(パンの時はかなり薄味)・茹で卵・梅干・お茶
ヨーグルト+甘酒
すぐに*昨日仕込んだパネトーネの生地にフルーツ漬けを混ぜて・・型に入れ
仕上げ発酵35分・・・カップを小さ替えて5個にしました!!
色々考えて11時前に…ヤマダ電機にプリンターがあるかも…車でいったん家を出て
途中*お店のカードを忘れたので・・戻ってそのまま剪定や庭仕事をして
お昼ごはんは餅入りの雑炊とシナノゴールド(リンゴ)
食後すぐヤマダ電機へ・・・やっぱり EPSON EW52Aは在庫が無く・・・
近くにいた店員さんに聞いたら・・中国から入らない状態だという
諦めてネットで買うつもりでお店を出たけれど・・
近くのイオンに行ってから…やっぱり予約しようと戻り
手付金1,000円を払い。。。家に戻りました
今月のレシピは手書きにして‥コンビニでコピーするつもり・・・
帰って車を置き→キャンドウに*パネトーネの型とマスキングテープを買いに
型はサイズが微妙に違う?もう一度確認することにして帰ってきました!!
珈琲とミニあんパンで一息ついてたら‥娘から電話*いつも通り1時間15分
話で上海の港が*ゼロコロナの封鎖で荷物が出せないのでは?と言ってた
夕ごはんは★アミカの冷凍メンチカツ・かぼちゃの煮物・胡瓜の辛子漬け・サラダ