日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

やっぱり年賀状を出すことに・・・

2022-12-22 19:27:38 | 日記

朝ごはんはトーストでピザを作りました灯油ストーブの上で焼いたら焦げた

午前中はメルカリで昨日売れた*スナックナイフの梱包。。。雨が結構降ってきたけど

8時45分に郵便局へ行って…出して・・メルカリの梱包グッズを買い

やっぱり年賀状を出すことにして・・・印刷してある5枚550円の葉書を3セット買って

帰宅しました!!

その後はメルカリに出せそうなものを物色*そんなに慌てなくてもねと今日はやめた!!

 

1月のパン教室にケイクサレを作る事にしたので材料をそろえ*試作を始めたけど

粉の分量を間違えて→生地が緩い…量を調整して・・何とかオーブンに入れ

ひと段落しておやつ代わりに*いつものプロテインを飲みました***

 

お昼にはまだ40分あるし今月のパネトーネの材料があるので*

まあ材料はそんなに変わらないシュトーレンを作る事にして仕込み・・・

いつも試食に出し+自分で食べないから*ちゃんと味を確認しないとね

 

お昼ご飯は試作したケイクサレ・・前に作ったレシピは美味しくなくて

がっかりしたけど*今回見つけたレシピは1口食べて★★★美味しい!!

途中で急に材料を増やしたので…形は変ですが・・・

 

午後は先日電話で娘と喧嘩したので・・謝ろうと思ってたら向こうから電話

開口1番*この前はごめんねって言われた・・・私もごめんねと誤って一件落着

 

その後年賀状を書くことにして、昨年夫の事故で書く気が起こらず‥出せなかったから

読んでるうちに2人の友人に電話・・・どちらにも応答がなく

書き始めたら駒ケ根の友人から電話…終わって今度は福岡の友人から電話で

どちらもご主人が足が悪いとのことで・・・時間が経ってみんな

 

夕ごはんは土鍋でサクラマスの炊き込みごはん・・味は良かったけど

朝に続いて・・こっちもかなり焦げました!!