昼・夜・朝ごはん

朝は7℃昼も12℃予想で寒い11時頃は雨になりました
夫が明日帰るので・・9時前に産直へ…リンゴと柿：里芋を買ってきました☆

昼ごはんは3日ほど前の事・・・家の中を色々模様替えで
お昼ごはんが1時頃になって仕舞ったので・・・カップラーメン＊
スープを半分捨ててご飯を入れるのが好き


夕ごはんは
最近お気に入りの豆腐の落とし上げ・イカゲソマリネ(常備菜)
冷凍した大根とビタミン竹輪としめじの煮物・味噌汁・ごはん


朝ごはんは
天然酵母の自家製パン・＊：ベーグルが無くなったので適当に作った丸パン
あとはお味噌汁・リンゴ(シナノスイート)・ヨーグルト＋甘酒・お茶・梅干し

夕ごはんと朝ごはん

夕ごはんは
イカゲソのマリネ・揚げた茄子を天つゆにつけ生姜の摺おろしを添えたもの
畑で採れるのはもう最後かも叩きオクラに水を加え練って鰹節と醤油をかけたもの*
ごはん*マッコリ*シシャモのみりん干し・パン教室のサイドメニューで出した豆のマリネ
生姜の佃煮他


朝ごはんはベーグルに味噌汁・リンゴ(シナノスウィート)ヨーグルト・お茶
梅干し・お味噌汁

お昼ごはんと夕ごはん

今日は朝から冷たい雨・・・今日は12最高気温が12℃予想なので

昨日洋間のカーテンを洗いガラスや網戸を拭いた後
テレビの位置などを変えましたが・・・

今朝ホットカーペットを敷いたり
ストーブの設置をしてすぐ使えるようにしました
まだ決定打にならず・・・暫く見ては考え・・動かす・気に入らないとまた移動・・・

少し前のお昼ごはんビタミン竹輪入り＊皿うどん


夕ごはんは
豆腐の落とし上げ…木綿豆腐の水をしっかり切って
片栗粉・鮭入りワカメの生タイプのふりかけ・卵・刻み葱を加え
多めの油を熱したフライパンにスプーンですくって落として揚げたもの
余ってるものを何とかしようと適当に作ったら美味しかったので
入れるものを変えたりして割に作ってるのですがポン酢又は麺つゆで食べます
大根と揚げとシメジの煮物…チリメンジャコに茗荷の小口切りをかけて・ごはん
胡瓜の粕もみ・残り物が多かったから結構沢山目

朝ごはんと夕ごはん

今日は老人ホームのボランティアの日でした・・・
朝は寒い位でニットの上にニットのカーディガン・・・
お昼には少し暖かくなりがましたが・・・

昨日は押し入れからストーブや石油のファンヒーターを出し～扇風機をしまって…
そういえば☆6月に家が売れそうだったので一番新しい石油のファンヒーター
妹にあげてしまったことに気が付き・・・さてどうする？

昨日の朝ごはんはベーグル*イチジクジャムで…リンゴも


夕ごはんは冷凍してあったチキンカツがメイン・卵焼きの残ってたもの・
畑で採れたオクラを叩いて水を少し加え粘りを出したものに鰹節
シシャモのみりん干し・大根と竹輪の煮物

夕ごはん＆夕ごはん

朝は寒いので着込んでいるとお昼ごろは昨日は26℃夏日・・
暑くてTシャツに・・・今日は24℃予想なので
これから車検に車を持って行くし…着るものに困るね
車検は最近は1日で終わるので…台車をお願いしたけど
最近は運転に自信が無くなってるし・・・迷って
歩くには遠すぎるし交通手段がないので・・・田舎暮らしはある意味不便です

最近夕ごはんはせっせと写真を撮るけど…朝は何だかバタバタしていて
撮り忘れ…お昼も色々しているうちに時間が過ぎ
インスタントのカップラーメンなどに頼ってしまうので載せにくい
という訳で2回分…の一回目
時々作る揚げ出し豆腐(生姜と自家製麺つゆで)・サラダ
教室用に作ったかぼちゃのポタージュ(ホテル仕立て)
茄子の味噌煮・シシャモのみりん干し・塩辛


もう一回はメインが無くて卵焼きを作りました・・・
竹輪と冷凍してあった大根の煮物・かぼちゃのポタージュ(前日残り)
生姜の佃煮・茄子の味噌煮