昭和にトリップ

　今日はシンポジウムを聴講しに横手市に行きました。

　横手といえばＢ級グルメの代表格、横手焼きそば。

　Ｂ級グルメがはやり始めてから大分経ちますが、横手焼きそばを食べたことがなかったので、実はシンポジウムよりこちらを楽しみにしていました。

　で、昼の休憩時間に駅近くの“ふじわら”に行きました。

　横手焼きそばの店だとほとんど主張しない店構えをみて、いいお店だと思いながら戸を引くと昭和の香りがプンプンするテーブルと椅子。

　いいお店だという思いは確信に。

　肉玉入りの中盛を頼むとすぐ出てきました。

　最近は町おこしのためにメニューを開発しているところもあります。

　そのこと自体は否定しませんが、普段食べてるの？と言いたくなるようなものもあるのも事実。

　けれど、“ふじわら”の焼きそばは作られたものではないです。

　その証拠にこの焼きそばと同じものを中学生の時、水戸線の川島駅前にある焼きそば屋（たしか同級生の家だったような）で食べたことがあります。

　一口食べて、店の内装だけでなく、kaneurikichiji の頭の中も昭和真っ盛りの昭和５０年代後半にトリップしました。

　横手に行くことがあったらまた“ふじわら”に行こうと思います。

　
この店構えがいい！早く出て来て安くなきゃ。