今日で3月も終わり、明日から4月、新年度になります。
晴天続きで、桜も満開
。
一日の気温差が大きいので、体調管理に気が抜けません
先日投稿した「片手の料理」以降、多くのアクセスありがとうございます
久々に作ったロールキャベツですが、作るに至った経緯があります。
普段は、簡単な物ばかりなので、時々、夫の好物を作って点数稼ぎする訳
昨年、私が楽出来るようにと、業務用スーパーで煮込むだけの物を夫が
買ってくれたのですが、中身の肉の味が、想像以上にひどくて・・・
夫は凹んでました(ロールキャベツが食べたかったようで）
葉物野菜が高かったので、やっと先日、作ったという次第。
料理をするには、手順や必要な物を確認せねばなりません。
久々に作ると、自分自身の確認が出来るのです。
「また作れた」と納得できますので、夫を喜ばせると同時に
自己満足とも言えますね
料理は、自分を奮い立たせる物でもあり、モチベーションにもなるのです。
来週末、寒の戻りがあると、天達さんが言ってましたね
お花見なさいましたか？紫外線が怖い昨今です
皆様、重々、体調管理を抜かりなく
