庭で咲いている≪ヤブコウジ・藪柑子≫の実です。 ヤブコウジ科 日本、朝鮮、中国、台湾に分布 別名:十両
花期:7月~8月。 果実が熟くすのは10~11月。お正月の飾りに使われますね。数える程しか 実がつきませんでした。
縁起木 我が家の 庭の≪センリョウ・千両≫の実です。 センリョウ科 赤い実は たくさん付きましたが、黄色は 僅かです。
お正月用に 今から数本 切って 花瓶に挿しておきます。 「ヒヨドリ」が 赤い実を、食べにきますので。
「お正月の縁起木」の 一つ≪マンリョウ・万両≫の 赤い実です。 ヤブコウジ科
赤い実が 多いのですが、 珍しい 白い実(大白実万両)も ありますね。
葉っぱの下側に 実がつきますので 小鳥からも 見えづらく いつまでも実が残ります。
今年の 庭の≪ナンテン≫は、実が少ないですが、紅葉は綺麗です。 メギ科 中国、東アジア、日本に分布。
「難を転じる」に通じるため、縁起木として玄関脇等で よく見かけますね。
白いナンテンの実もありますね。
2010-11-20 アップ済み(庭の 「南天」ですが、この年は 実が 多かったようです。)
散歩道で見かけた≪万年青・オモト≫です。赤い実が 沢山ついています。 ユリ科
葉を観賞する「古典園芸」として、江戸時代から 親しまれている植物です。
我が家にも 親から譲られた≪オモト≫が ありますが、今年は 実がつきませんでした。
先月 NHK 「きょうの料理」で 「干し柿」 の作り方を 放映していました。
グット タイミングで 野菜スタンドで‘渋柿’が販売されていましたので 早速 購入して「干し柿」 に挑戦しました。
11月14日に 干し始め ちょうど 1か月間 干して 「干し柿」を作りました。 出来上がってから 試食。
大根と人参を「紅白なます」にして 「干し柿」を細く切り、加えて見ましたら 美味しくなりました。まずは成功です。