7月24日（日）、忙中閑あり、数少ないレパートリーの中から「煮豚」を作る。あざみ野東急ストアで、豚肉800gを購入。醤油、砂糖、みりんでじっくり＜4時間弱火で＞煮込んで . . . 本文を読む
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プロフィール
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- 自己紹介
- 横浜市青葉区在住。
余暇は読書と音楽、ウォーキング。
定年後は「音楽評論家」。
新日本フィル＆東響の定期会員。
（2019/2/17）
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