夕顔仕事

先週釣りに行った帰り、川辺の直売所から夕顔を買ってきた。
帰宅して、旦那様と一緒に、夕顔仕事開始。

この大きな夕顔を、



数センチ角の大きさに切って切って切って、



ジプロックに入れて冷凍。



冷凍した夕顔は凍ったまま沸騰した鍋に入れ味噌汁にする。
冬は熱い味噌汁で、夏は冷蔵庫で冷やして冷や汁にする。



一年分の夕顔仕事、終了。

またすてきなご本をいただいて。
今日は角館へ行き、お墓参り。
今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)