タマネギ苗 2013-03-19 06:46:49 | タマネギ 昨年作った苗の内小さすぎて植えつけられなかったものを、屋根付きのベランダの下で育っていました。 海南ニラと一緒に植えていましたが、大きくなり出したので畑に植え替えることにしました。 元々丸印のところには、これらの苗より大きい苗を植えていましたが、寒さでなくなってしまいました。 この苗が、どんなタマネギに育つか観察して行きます。
ニラの除草・追肥・土寄せを行いました 2013-03-18 06:43:25 | ニラ ニラは二列畝と三列畝の二畝があり、共に除草と追肥・土寄せを行いました。 追肥として、苦土石灰・化成・牛糞堆肥・鶏糞を少しづつ施しました。 昨年は、古い二列畝の方の葉が細かったので、たっぷりと土寄せをしました。結果や、いかに。
サニーレタスとサラダミックス 2013-03-18 06:32:41 | レタス ペットボロルの中に培養土を入れたポットを入れて、種を蒔きました。 窓辺の明るい平均20度以上の場所に置いて様子を見ます。
ハクサイ菜花の感想 2013-03-18 04:00:35 | ハクサイ ネットで美味いと評判のハクサイ菜花です。 カキ菜よりも味が淡白で繊細な感じがします。 特に茎の部分の食感が適度に硬くて、噛むとポキットいった感じの歯ざわりです。 似ている菜葉を強いてあげれば、白身のハクサイよりチンゲンサイや山東菜が近い感じです。
大浦ゴボウ 2013-03-17 06:51:09 | ごぼう他根野菜 見てくれは良くないですが、柔らかくて美味いです。 まだ少し採れます。 トウが立つと硬くなるので、そろそろ全部収穫して終わりにします。
キャベツの除草 2013-03-16 06:45:15 | キャベツ 3月に入ってキャベツ(10/1播種、10月末定植、富士早生)と雑草が動き出しました。 まだ楽な内と思って、天気がいいので除草しました。 手前は、山東菜ですが、蕾が見えるので菜花を採って終わりにします。 <除草後> 化成肥料を回りに撒きました。 5月の収穫を目指します。
トマトが5日目で発芽 2013-03-16 06:24:46 | トマト セルトレイに発根した種を移して3日目で発芽し始めました。 左側が千果で中央が庄屋大長で右側が加工用トマトです。 これは千果。 こちらは加工用トマトで1時間差で写した二枚です。 ナスはわずかに発根はしましたが、発芽はまだです。 TV横の窓際で、20度前後の環境に置いています。
味美菜の菜花 2013-03-15 06:33:21 | 小松菜・アブラナ科系葉野菜 ブロッコリの間に蒔いた味美菜に蕾が付いて花が咲きました。 折角なので、食べてみます。 持って帰ったのですが、カキ菜が沢山あるので、かなり迷惑そうに扱われました。
巻かなかったハクサイ 2013-03-15 06:27:17 | ハクサイ これは何の蕾でしょう? 題名の通り、ハクサイです。 タケノコは白菜の内の巻かなかったものです。 TVの番組で、”ハクサイの菜花も美味いと言っていた”うら覚えがあるので、今度食べてみます。
葉タマネギ 2013-03-14 06:12:22 | タマネギ 葉タマネギを採りました。 昨年収穫したタマネギの内、小さいものを8月末に植えておいたものです。 太そうなものを採りました、豚肉と炒めて食べます。 この季節ならではの味で、なかなか美味でした。
千果が二日で発根 2013-03-13 06:27:15 | トマト 驚いたことに、千果と赤ひげ(これもすぐ後からセットした黒い種)が二日で発芽した。 写真では分からないと思うが、千果は10/10発根している。 一番左の庄屋大長はまだ発根していない。 根が出た種は小さな培養土のポットに移して発芽させる予定。
カキ菜が真っ盛りです 2013-03-12 06:40:56 | カキ菜・花菜・三陸つぼみ菜 一番はじめの花芽から、2番目3番目に移っていて、量が多くなっています。 菜花のように並べてみました。 ご近所で食べてもらっています。